0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. január 31.

Címke: séf

Március végén Erdély a Skanzenba költözik

Első alkalommal rendezik meg Magyarországon az Erdélyben már komoly hagyományokkal rendelkező Taste of Transylvania fesztivált – az eseménynek 2026. március 27–29. között a Szabadtéri Néprajzi Múzeum „Erdély” tájegysége ad otthont Szentendrén.

Veszélybe kerülhetnek az „Isten hajszálai”

„Isten hajszálai” évszázadok óta részei a szardíniai hagyományoknak, de félő, hogy örökre eltűnnek. Valójából egy tradicionális tésztaféléről van szó, amelynek előállítása rendkívül bonyolult és időigényes, és még a profi séfek bicskája is beletört.

Gasztronómiai sikersztori az Észak-Bükkben

Pohner Ádám nemzetközileg is ismert séf több mint két éve nyitotta meg Iszkor nevű éttermét Mályinkán, egy kis bükki faluban.