0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. július 12.

Címke: szőlőtörköly

Borászati melléktermék teheti antibiotikum-mentessé a baromfiipart?

Évente több millió liter bort préselnek ki, ami után hatalmas mennyiségű pépes melléktermék marad vissza – szőlőhéj, magok, szár- és héjdarabok –, amelynek ártalmatlanítása komoly gondot jelent a borászatok számára.

Szőlőtörköly a csodaszer a metán ellen?

A Davisi Kaliforniai Egyetem kutatói a tejelő szarvasmarhák lucerna alapú takarmányához a borkészítésből visszamaradt friss szőlőtörkölyt adtak, és megállapították, hogy a metánkibocsátás 10–11 százalékkal csökkent.