0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. november 15.

Címke: táplálkozás

Ősi kenyér: a hamuban sült pogácsa – érdemes kipróbálni…

A hamuban sült pogácsa talán azért olyan kedves számunkra, mert tudat alatt érezzük, hogy ez a falat étel sokkal több egyszerű tápláléknál. Múltunk, a népmesék és a gyermekkor egy igen különleges morzsája.

Grépfrút: tiltott gyümölcs lehet, ha bizonyos gyógyszereket szed

A grépfrút egyeseknek vitaminforrás, a fogyni vágyók számára népszerű zsírégető „táplálékkiegészítő”, és vannak, akik minden hátsó szándék nélkül, egyszerűen csak szeretik. De! Legalább 85 féle gyógyszernek módosítja a hatását...

Még mindig jórészt ketreces tartásból származik a tojás

Magyarországon a tojás-önellátottsági szintünk 75 százalékos, ami döntően a ketreces tartásból származik. Ha át kell állni az alternatív termelésre, akkor az a jelenlegi kapacitásaink mellett árualap-csökkenéshez vezet.

Őszi védőpajzsunk: a hagymafélék antibakteriális ereje

A hagymafélék mint a vöröshagyma, a fokhagyma és a póréhagyma, évezredek óta részei az emberi táplálkozásnak és gyógyításnak.

Ismeri a főbb lencsetípusokat? Mire jó a barna a zöld a vörös, vagy a fekete?

Van belőle, barna, zöld, vörös, fekete… és mind másféleképp használható. Értékes fehérje forrás a konyhatechnikában pedig nagy segítség a lencse.

Mire jó az étkezés közben elfogyasztott tea?

Kér egy korty teát vacsora mellé? Míg számunkra az étkezés közbeni teaszürcsölés különösnek tetszhet, Japánban a mindennapok része. Persze ők nem is háromdecis bögréket tesznek az asztalra, hanem szinte gyűszűnyi csészécskéket. Vajon igazuk lehet?

Almaecet: egy rendkívül hasznos szer a háztartásban és a házipatikában

Az ecet nem csak ételeket ízesít, tartósít, tisztítószernek, kozmetikum alapanyagnak jó, de még a növényvédőszer-ártalomcsökkentésben is szerepe lehet. Sőt többféle gyógyhatással is rendelkezik...