0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. március 14.

Címke: tojás

Biztonságos ünnep az asztalon

Március 2-án indul az idei tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, melyet Tállai András parlamenti államtitkár rendelt el.

Uborka aranyáron

Az orosz saláták és számtalan étel összetevője az uborka. Hiába az egyik alapvető élelmiszer, az ára az egekbe szökött, így szinte luxuscikké vált Oroszországban.

Tojástermelés: nem mindenkit érdekelnek a tartási körülmények

Rajongunk a barna héjú tojásért. Nem tudni, ki milyen előnyt tulajdonít ennek, az viszont tény, hogy a tojáspiacon, pláne piacozáskor biztos, hogy barna héjú tojással kell megjelenni a jó eladás érdekében.

Tojáspiaci körkép – 6. heti AKI elemzés

Az Európai Bizottság adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermékimportja 56 százalékkal 133 ezer tonnára nőtt 2025 első kilenc hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva.

Cérnametélt csigatésztával

„ÁLDÁS!” – ez szerepel azon a cérnametéltvágó kis eszköz oldalán, amit Sósné Erdelics Anett talált dédnagymamája halála után a konyhában. Akaratlanul is lecsapott rá, és azóta is mint égi jelet mutatja és emlegeti.

A baromfiágazat teljesítménye

Az ágazat eredményességét elsősorban állategészségügyi gondok befolyásolták, amelyek ugyanakkor európai, sőt globális szinten is meghatározó tényezőnek bizonyultak.

Sertéspiaci helyzetkép – 4. heti AKI elemzés

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az USA sertéshústermelése 1,6 százalékkal csökkent 2025 január–novemberében a 2024. január–novemberi volumenhez képest.