0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. február 21.

Címke: tojás

Uborka aranyáron

Az orosz saláták és számtalan étel összetevője az uborka. Hiába az egyik alapvető élelmiszer, az ára az egekbe szökött, így szinte luxuscikké vált Oroszországban.

Tojástermelés: nem mindenkit érdekelnek a tartási körülmények

Rajongunk a barna héjú tojásért. Nem tudni, ki milyen előnyt tulajdonít ennek, az viszont tény, hogy a tojáspiacon, pláne piacozáskor biztos, hogy barna héjú tojással kell megjelenni a jó eladás érdekében.

Tojáspiaci körkép – 6. heti AKI elemzés

Az Európai Bizottság adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermékimportja 56 százalékkal 133 ezer tonnára nőtt 2025 első kilenc hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva.

Cérnametélt csigatésztával

„ÁLDÁS!” – ez szerepel azon a cérnametéltvágó kis eszköz oldalán, amit Sósné Erdelics Anett talált dédnagymamája halála után a konyhában. Akaratlanul is lecsapott rá, és azóta is mint égi jelet mutatja és emlegeti.

A baromfiágazat teljesítménye

Az ágazat eredményességét elsősorban állategészségügyi gondok befolyásolták, amelyek ugyanakkor európai, sőt globális szinten is meghatározó tényezőnek bizonyultak.

Sertéspiaci helyzetkép – 4. heti AKI elemzés

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az USA sertéshústermelése 1,6 százalékkal csökkent 2025 január–novemberében a 2024. január–novemberi volumenhez képest.

Napfény nélkül is egyensúlyban

A D-vitamin ellátottság kérdése különösen a téli hónapokban kerül előtérbe, amikor a nappalok rövidek, és a napfénynek való kitettség jelentősen csökkenhet.