0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. április 3.

Címke: tojás

A húsvét a pékipar nagy ünnepe

A húsvéti kalács nem csupán finom pékáru, hanem a keresztény kultúrkör egyik legősibb és legfontosabb szimbóluma. Története összefonódik a böjt végével és az újjászületés ünnepével.

A fővárosi vásárcsarnokokban intézi a húsvéti bevásárlást? Ezt érdemes tudnia

Idén is a hagyományos füstölt, kötözött sonka a sláger, a szívsonkát és parasztsonkát keresik a legtöbben, de húsvét előtt rendkívül széles füstölt árukínálattal várják a fővárosi vásárcsarnokok a vásárlókat, melyek ára nem változott tavalyhoz képest

Elfeledett húsvéti hagyományok

Húsvéthoz, ami mindig is több napos ünnep, számos izgalmas szokás és hiedelem kapcsolódik, és az ünnepkörnek évről évre megvolt a menetrendje. Elevenítsük fel ezeket a szokásokat, úgymint a villőzést, ételszentelést, vagy a jól ismert locsolkodást.

A pulykahúsnál nagyobb növekedés várható – 12. heti AKI elemzés

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) februári előrevetítése szerint az USA csirkehústermelése 1 százalékkal, pulykahústermelése pedig 4 százalékkal emelkedhet 2026 első negyedévében a 2025. év azonos időszakához képest.

Mohácsi szabadalom véd a vírusoktól

Végleges szabadalmi oltalmat kapott a mohácsi Prophyl Kft. találmánya. Antigénnel immunizált házi tyúkok tojásainak sárgájából IgY típusú ellenanyagot vonnak ki.

Biztonságos ünnep az asztalon

Március 2-án indul az idei tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, melyet Tállai András parlamenti államtitkár rendelt el.

Uborka aranyáron

Az orosz saláták és számtalan étel összetevője az uborka. Hiába az egyik alapvető élelmiszer, az ára az egekbe szökött, így szinte luxuscikké vált Oroszországban.