0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. február 20.

Címke: uborka

Uborka aranyáron

Az orosz saláták és számtalan étel összetevője az uborka. Hiába az egyik alapvető élelmiszer, az ára az egekbe szökött, így szinte luxuscikké vált Oroszországban.

Palántanevelés matematikai alapokon: így nem nyúlik meg a növény

A palántanevelés előnye, hogy már fejlettebb növény kerül ki a kertbe, mintha vetőmagról indítanánk ugyanezt szabadföldön, állandó helyre vetve, és ezért a palántanevelés koraiságot és hosszabb tenyészidőt eredményez.

Átrendeződés az almeríai aukciókon

Szinte minden zöldségféle ára csökkent az almeríai aukciókon a 6. héten az 5. héthez viszonyítva, kivéve az uborka- és paprikatípusok többségét.

Drágul a spanyol zöldség, így itthon is emelkednek az árak

Ahogy téliesre fordult az idő, szép lassan átveszi Európa zöldségellátójának szerepét Spanyolország. Az ottani árak ilyenkor meghatározzák a hazai piacot is; ezért elolvastuk a fruchthandel.de spanyolországi tudósítójának aktuális jelentését.

Túl sok vegyszer volt a török uborkában

Török uborkákban a Fosztiazát nevű nematocid és rovarölő szer maradványait találták, ötszörös mennyiségben a megengedett határértékhez képest

Almería új exporthőse: az uborka döntött rekordot

Almería tartomány 2024/2025-ös agrárexportjában történelmi fordulat következett be: először az uborka vezeti a zöldség- és gyümölcskivitel listáját, megelőzve a korábbi éllovas paprikát és a hagyományosan erős paradicsomot.

Teák zöldségekből? Nem, nem ment el az eszünk…

A kínai Tang-dinasztia idején a teát másképp készítették, mint ma. A tealeveleket forrázás és áztatása helyett különféle összetevőkkel, például gyömbérrel, hagymával és egyéb fűszerekkel együtt megfőzték, hogy ízletes levest kapjanak.