Back to top

A kiállítás kedvet ad a tartáshoz

Kiskőrös városa adott otthont a hazai hobbinyúl-tenyésztés legnagyobb seregszemléjének. A jó hangulatú rendezvény közönségsikert hozott, emellett pedig nemzetközi érdeklődést is keltett, hiszen osztrák, szlovák, ukrán, bolgár és, szerb érdeklődők is voltak, akik magyar vérvonalú egyedekkel szerették volna frissíteni saját állományukat.

Törpe rex nyúl
Törpe rex nyúl
A szervezők egy kicsit féltek a 2017-es országos kiállítás megszervezésétől, mert az év elég rosszul indult. Rendkívül hideg volt a tél, rosszul sikerültek az első fialások és tartani lehetett attól, hogy nem lesz tökéletes a kisnyulak minősége. Szerencsére a félelmek nem igazolódtak be, meg lehetett őrizni a korábbi évek seregszemléinek darabszámát, és sikerült olyan kiállítást összehozni, amely méltóan képviselte a hazai tenyésztés egészét.

Több mint 80 tenyésztő hozta el 644 állatát. Meghatározó volt az óriás fajták jelenléte, de a középnagy testűek is szépen zárkóztak fel létszámukban. A kistestűek adták a kiállított nyulak tizedét, így már ők is kiállítás karakterének meghatározói voltak. Külön színfoltot jelentettek a különleges szőrzetű nyulak, az angórák és a rexek, utóbbiak között néhány figyelemre méltó rajzolatos egyed is akadt. Szép eredmények születtek. A tenyésztők szakértelmét jelzi, hogy alig volt 94 pont körüli egyed és szép számmal akadtak 97, 97 és fél pontos nyulak is.
Hollandiai tarka törpenyúl
Hollandiai tarka törpenyúl

Egy ilyen rendezvény nem csak jó program a környékbelieknek, Király Attila, a Magyar Nyúltenyésztők Országos Egyesületének vezetője elmondta, hogy kedvet is csinál a tenyésztéshez.

Több éves tapasztalat az, hogy ahol kiállítást rendeznek, ott megjön a kedv a nyulászkodáshoz, nő a tartók száma és új tagok is lépnek be az egyesületbe. A következő években az országos nyúlkiállítás ellátogat olyan városokba is, amelyek környéke nem kifejezetten nyulas körzet, ám jó terepe lehet a nyúltenyésztés népszerűsítésének.

Magyar óriás nyúl
Magyar óriás nyúl
Idehaza egy 5-600 egyedet felvonultató kiállítás megszervezése már siker, de tőlünk nyugatabbra egy átlagos szemlére több tízezer állatot is elvisznek. A következő évek célja, hogy a hazai kiállításokat az ezres határ fölé lehessen vinni.

A VIII. Országos Nyúlkiállítás a szervezők szándéka szerint a nyúlhús fogyasztás népszerűsítését is szolgálta. Nyolc csapat főzött különböző nyúlételeket, ráadásul úgy, hogy az elkészült étkek egyaránt kiszolgálják a korszerű táplálkozás iránt érdeklődőket és a hagyományos ízek kedvelőit is. Így aztán készült például citromos babéros nyúlragú leves, ami kókuszzsírral és rizsliszttel készült, de volt hagyományos nyúlpörkölt juhtúrós sztrapacskával is.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

A génektől a gépekig: Magyartarka szakmai nap

A jövő állattenyésztését a precíziós gazdálkodás szolgálatába kell állítani – összegezhetnénk a Magyartarka Tenyésztők Egyesületének teveli szakmai napján elhangzottakat. Tíz év múlva már csak az a fajta lesz versenyképes, aminek küllemi és a belső tulajdonságai lehetővé teszik a termelés szinte teljes gépesítését.

Egy párjához hűséges gyönyörű víziszárnyas

A mandarinréce gácsérja kétségkívül a világ egyik leggyönyörűbb szárnyasának számít. Nem véletlen tehát, hogy már hosszú évszázadok óta tartják őshazájában is, Ázsiában mint díszréce. Európába az 1840-es években importálták először.

A hortobágyi pásztorok titkos kincse: a sinka

A sinka egy rövid, sima szőrű, hegyes, felálló fülű kutyafajta kunkorodó farokkal. A fajta neve küllemére utal, a sinka szó simát jelent a hortobágyi tájnyelvben. Bár a fajtának kialakultak a meghatározó külső jegyei, a sinkatenyésztés és szelekció elsődleges szempontja napjainkban is a terelőképesség.

A szarvastej az új-zélandi séfek új kedvence

A különleges italból készült ételek egyelőre csak Auckland és Wellington öt felsőkategóriás éttermében érhetőek el. Az új, szokatlan alapanyag már díjat is nyert és a szakácsok az egekig magasztalják.

Kényszerből fogott bele, mára díjakat nyer vele

Godó Oszkár, helyi lakos nyolcéves kora óta foglalkozik különféle nyulakkal. Ez a tevékenység azóta is végigkíséri életet, mindennapjainak részévé vált, és saját bevallása szerint ez idő alatt bele is szeretett ezekbe az állatokba.

Kezdődik a kecskék szerelmi időszaka

Közeleg a nyár vége, amikor a kecskéknél megkezdődik a „szerelem időszaka”. Jól gondoljuk meg, melyik gödölyét, melyik anyát nem érdemes fedeztetni. Bármily szomorú ugyan, de a nem megfelelőket ki kell selejtezni.

Nagy István: A büdzsé garantálja az agrárium biztonságos növekedését

A jövő évi költségvetés garantálja a magyar agrárium erősödését, biztonságos növekedését és újabb áfacsökkentéssel segíti a családokat - mondta az agrárminiszter.

Diákmunkások a sertéstelepen

Egyre nyilvánvalóbb és égetőbb probléma a munkaerőhiány a mezőgazdaságban. A kétkezi munka tisztelete átalakult az elmúlt évtizedekben, kevesebb fiatal látja a jövőjét, a boldogulását ebben az ágazatban. Üdítő­ kivételek azonban mindig vannak. Találkoztunk olyanokkal, akik már a diákmunka adta lehetőséget megragadva úgy határoztak, egy sertéstelepen próbálják ki magukat.

Aflatoxin a tejben?

A tejben is megtalálható, potenciálisan közegészségügyi veszélyt jelentő aflatoxin felmérését és visszaszorítását tűzte ki célul az a program, melyre mintegy 300 millió forintot nyertek a NKFIH pályázatán a Debreceni Egyetem és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal kutatói.

Miért szelídebb a házinyuszi a vadnyúlnál?

Egy vadnyúl azonnal menekül, ha ember tűnik fel a láthatáron. Házi rokona azonban némi élelem reményében a közelben marad. Egy új tanulmány alapján a háziasítás az állatok agyában idézett elő változásokat, amelynek segítségével alkalmazkodtak az új, ember-uralta környezethez.