Franciaországban kisebb mértékű csökkenés (-3%) várható (1. táblázat).
A terméskiesés összefügg a hagyományos kajsziültetvények elöregedésével, valamint a virágzáskori bőséges csapadékkal, ami nem kedvezett a gyümölcskötődésnek. Spanyolországban a kajszitermesztés évek óta hanyatlik, aminek oka a termőterület folyamatosan csökkenése, az ültetvények megújításának elmaradása, a Sharka-vírus és más növény-egészségügyi problémák miatti kivágások, illetve más, vonzóbb gyümölcsfélék (pl. a „lapos barack”) konkurenciája. Mindezek következtében 51 ezer tonnára csökkent a termés 2011-ben, ami egyben azt is jelenti, hogy a spanyol kajszitermés közel a felére zuhant az elmúlt öt év átlagához képest.
Az EU Bizottság adatai szerint Spanyolországban a kajszibarack nettó termelői ára a piacra lépéskor 30 százalékkal magasabb, 2,5 euró/kg volt 2011. 18. hetében. Franciaország jelentős lépéseket tett a kajszitermesztés fellendítése érdekében, ami az EU legmodernebb kajsziültetvényeit eredményezte. Olaszországban 22 százalékkal, 189 ezer tonnára csökkent a termés. Az elöregedett ültetvények miatt Görögország kajszibarack termése 43 százalékkal, 42 ezer tonnára csökkent az idén 2010-hez képest.
Az EU-ban az őszibarack és a nektarin termése hasonló lesz 2011- ben az elmúlt évihez. Az Europech adatai szerint Olaszországban és Franciaországban 2–3 százalékkal csökkenhet az őszibarack és a nektarin termése, míg Görögországban 8 százalékkal, Spanyolországban 10 százalékkal bővülhet a kínálat. Az ipari célra termelt őszibarack negatív európai tendenciája várhatóan tovább folytatódik. Az ipari őszibarackból a tavalyinál 6 százalékkal, az elmúlt öt év átlagához képest 26 százalékkal kevesebb, azaz 784 ezer tonna terem 2011-ben (2. táblázat).
Az őszibarack virágzása 2011-ben korábban kezdődött a 2010-es szezonhoz képest. Olaszországban gyenge terméscsökkenés várható. Spanyolországban az elmúlt években bővült az őszibarack/nektarin termőterülete, fiatal ültetvények, új fajták, modernebb technológia jellemző. Új jelenség, hogy az elsősorban a belső piacon értékesített „lapos barack” fajtákból 48 százalékkal több, 81,5 ezer tonna termett 2011-ben, szemben a 2010. évivel. Spanyolországban a nagyobb kínálat miatt az őszibarack nettó termelői ára 0,98 euró/kg volt 2011. 21. hetében, szemben az egy évvel korábbival (1,7 euró/kg). Görögországban a terméscsökkenés okai között szerepel a Sharka-vírus, az ipari célú őszibarack termelésének krízise. Az ipari őszibarack termése 26 százalékkal, 360 ezer tonnára csökkenhet az idén az elmúlt öt év átlagához képest. Franciaországban a termés csökkenéséhez hozzájárult a spanyol őszibarack-termesztés fejlődése, a Sharka-vírus okozta károk, a kedvezőtlen időjárás, valamint a kézi munkaerő magas költsége.
Isépy Anett
AKI
