Back to top

Kétszer indult, kétszer nyert

Az Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napokon tenyésztési nagydíjat nyerni, rangos elismerésnek számít. Mozsgai József húsmarhatenyésztő tavaly szánta rá magát először, hogy megméretteti legszebb bikáját, Pullót, és nyert vele. Az idén ismét őt nevezte a bírálatra, és megint elhozta a legjobbnak járó trófeát. De vajon díjazza-e a piac a kiváló tenyésztői munkát – kérdeztük tőle.

Ezek az elismerések mindenképpen komolyan növelik a presztízsünket, és emelik az állományunk értékét. Az eltelt egy év nem nagy idő, mégis elmondhatom, hogy ezeket a díjakat a piac is értékeli - mondta a magyarmezogazdasag.hu-nak Mozsgai József. 

Tavaly a kis tenyészbikáinkat 800 ezer forintért adtuk el, az idén egymillió forint volt az átlagár. Nincs panaszunk az érdeklődők számára sem, már az anyjuk alól lefoglaltak minden kis bikát. Igaz, nincs sok, évente csupán 7-10 van.

A tenyésztési nagydíj persze jobban ránk irányította a figyelmet, de az értékesítésünknek úgy vélem, az online marketing adott nagy lendületet. Van saját weboldalunk, és a közösségi médiában is követhetnek bennünket. Napi szinten vannak posztjaink, és szerintem a hozzáállásunk is bizalmat kelt a vevőkben. Mi nyitott gazdaság vagyunk, egy előzetes bejelentkezés után hozzánk bármikor el lehet jönni, meg lehet nézni a gazdaságot, az állatokat. Aki egy tenyészállatot kiválaszt, az láthatja az apját, anyját, testvéreit, féltestvéreit is. Pontos kimutatást vezetünk minden állatról, ezekbe bárki betekinthet. 12 hetes koruktól havonta mérjük, fotózzuk a kis bikákat, akik előjegyzik őket, az elszállításig nyomon követhetik a fejlődésüket az interneten.

Tavaly Hódmezővásárhelyre elsősorban azzal a céllal mentünk el, hogy felmérjük, jó-e a kiválasztott irány, amelyen 2011-ben elindultunk. Megfelelő-e a takarmányozási stratégiánk, illetve szerettem volna megbizonyosodni arról is, hogy reálisan értékelem-e az állataimat.

A szakmai kritikából tanul az ember a legtöbbet – gondoltam – ehhez képest jött egy olyan díjdömping, amire álmomban sem gondoltan volna.

A kis és a nagy bikánk saját kategóriájában egyaránt első lett, a fajtán belüli összevetést a nagy bika nyerte, a kicsi pedig a második helyen végzett. Végül Pullo, a nagy bika a fajtagyőztesek között is az élen végzett, nagydíjas lett. Amennyi díjat a kiállított állatainkkal el lehetett hozni, azt mi elhoztuk akkor.

Egy ilyen versenyen mindig elmondják, hogy a megszületett eredmény ott, akkor, az adott körülmények között érvényes, egy másik bíró esetleg más tulajdonságokat kiemelve, más sorrendet állítana fel, stb. Úgy gondoltuk, mérettessük meg az idén is Pullót, egy másik bírónál. Nagy örömünkre ezúttal is őt választották a legjobbnak. A kicsik, Pullo egy lánya és egy fia, kategóriájukban a legfiatalabbakként, harmadikok lettek.

Mozsgai József hét éve kezdett el gazdálkodni a párjával az Ormánságban. Legelőterületük korlátozottsága miatt nagy állatlétszámmal nem tervezhettek, maximum 40-50 anyás állomány kialakítására volt lehetőségük. Mivel ekkora létszámnál a hízóalapanyag-értékesítésből nem várható nagy árbevétel, a jobban fizető tenyészállat-értékesítés mellett döntöttek. Limousint tartanak, hosszú számolgatás után az adott körülmények között ezt találták a leggazdaságosabb fajtának. Az elmúlt időszak azt mutatja, jól döntöttek.

Azt azonban tudni kell, hogy a legkomolyabb díj is csak akkor ér valamit, ha azt beépítjük a napi munkába - emelte ki Mozsgai József.

A tenyésztési nagydíj ránk irányította a figyelmet, de ez csak egy lehetőség, amit vagy megragadunk, vagy sem. Mi igyekszünk megragadni, és meg is dolgozunk érte nap, mint nap – tette hozzá.  

 

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Részegen ne másszunk galambdúcba

Megszállott és egészen ittas galambász járt pórul egy öt méter magas galambdúcban.

Mire használjuk a Phylaxia Labort?

Az egészséges élelmiszer előállításának alapfeltétele, hogy az élelmiszerlánc minden eleme kórokozóktól mentes, tiszta és higiénikus legyen. Kezdve az egészséges állatokkal, a kórokozómentes állattartó telepekkel, vágóhidakkal egészen a higiénikus feldolgozásig az élelmiszeripari üzemekben.

Fenntartható gazdaságméret - Charolais marhák Ipolyvecén

Az ipolyvecei Pintér Ádám 12-13 éve még kétszáz méteres távolságból figyelte, mikor fogják megtámadni a szomszédja charolais marhái. Jelenleg közel hatvan ilyen tehénből biztosítja a megélhetését, és az összes feladatot egyedül látja el az állatok körül.

Betiltják a szarvasmarhák állandó kikötését

Kizárják a programból azokat, akik kikötve tartják a szarvasmarhákat.

A marhahús is része az egészséges táplálkozásnak

Az NPK Charolais Kft. szakembereivel a termőföldtől az asztalig elv megvalósításáról, az általuk létrehozott különleges vágóalapanyag sajátosságairól és értékesítési láncáról, valamint a marhahúsról mint egészséges élelmiszerről beszélgetett az MMG Direkt legutóbbi adásában Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője.

Haszon, hobbi, közösség: galambászat Gyomaendrődön

Míg régebben elterjedt szokás volt a gyermekágyas anyáknak és a beteg gyerekeknek galamblevest adni, mára elenyészően kevesen fogyasztják ezt a könnyű, de magas tápértékű élelmiszert.

A bécsi szürke nyúl (Wiener Grau)

Aki nem csak kedvtelésből tart nyulakat, általában valamelyik középtestű nyúlfajtát választja, mivel ezen fajták a legalkalmasabbak a háztáji tartásra, hústermelésre. A nagyüzemi fajták és hibridek is ebből a méretkategóriából kerülnek ki.

Szenvedélyévé vált a tenyészállat-előállítás az ország egyik legelismertebb juhtenyésztőjének

A juhtenyésztőknek bizonyára nem kell bemutatni azt a Holló Mátyást, aki a tenyészszemléken, kiállításokon, bemutatókon szinte kivétel nélkül előkelő helyen végez az általa tenyésztett juhfajtáival. Sikerei, magas szinten végzett állattenyésztési munkássága három gyermeke közül Bettinát érdekli leginkább, ennek köszönhetően tanulmányait az agrárpálya felé orientálta.

„Inkább biztosat, mint nagyot lépünk”

A mezőcsáti Kuli Csaba és testvére, Ágnes harmadik generációs juhászcsalád tagjai. Az apjuk halála óta közösen gondoskodnak az összesen 1700 birkából álló nyájról. Csaba a két telephelyen felügyeli, irányítja a munkát, míg a nővére elsősorban a telep „papírrészéért” felel.

Rendkívül mutatós és elegáns a szürke pávafácán

Szürke pávafácánból (Polyplectron bicalcaratum) az első párt 1970-ben kapta az Amerikai Egyesült Államokból Tóth Sándor, magyarországi mestertenyésztő. A különleges fácánfajt szelíd, jámbor madárként jellemzi, mégis kevesen tartják. Azonban az elmúlt években egyre nagyobb lett iránta az érdeklődés, de kezdő állattartóknak a mester­tenyésztő nem ajánlja.