A hazai burgonyatermesztők termékeinek szinte lehetetlen bekerülni a nagyáruházakba, a piacokon, felvásárló-helyeken történő értékesítés visszaszorul. A hazai termelésű magyar fajtáknak a közvetlen értékesítésben lehet nagy szerepük, vázolta röviden a hazai burgonyahelyzetet Polgár Zsolt egyetemi tanár, az intézet szakmai vezetője a 16. Országos Burgonya Növényvédelmi Tanácskozáson és Fajtabemutatón, Keszthelyen.
A keszthelyi Burgonyakutatási Központ vetőgumó-termelése szinten tartott, 10 fajtából, évente 400 tonna, miközben a hazai szaporítóterület csökken. Így elmondható, hogy a keszthelyi fajták átvették a vezető szerepet a hazai vetőgumó-termesztésben, tette hozzá Polgár Zsolt. A vezető fajták a Botond, a Démon és a Balatoni rózsa, amiből nem tudnak eleget termelni. Az idei évben sem lesz kiemelkedően magas a termés, az éghajlati viszonyok immár tíz év óta szinte lehetetlenné teszik az eredményes termelést öntözetlen viszonyok között.
A keszthelyi fajtákat elsősorban a kis- és közepes termelők keresik, de értékesítenek vetőgumót a közeli Horvátországba, Erdélybe és Szerbiába is. Többszörös betegség-ellenállóságuk miatt könnyen termeszthetők, a biotermesztésben is létjogosultságuk van, emelte ki a szakember.
A Burgonyakutatási Központ átszervezése egy éve kezdődött, és továbbra is tart, nehézségekkel terhelt. Cernák István, az intézetet magába foglaló Pannon Egyetem Agrártudományi Kutatóközpont megbízott igazgatója elmondta, hogy
Az előbbit a Burgonyakutatási Központ, az utóbbit a piaci alapokon működő Georgikon Tanüzem Nonprofit Kft. végzi. Az igazgató elmondta, hogy az intézetben a nemesítés és fajtafenntartás mellett termesztés- és tárolástechnikai, illetve a molekuláris genetikai kutatások, rezisztenciavizsgálatok folynak.
A 16. alkalommal megrendezett Országos Burgonya Növényvédelmi Tanácskozás és Fajtabemutató résztvevői több olyan növényvédelmi, tápanyag-utánpótlási, termesztéstechnológiai, illetve áruvá készítési technológiát ismerhetett meg, amellyel szélsőséges éghajlati viszonyok között is sikeresen lehet burgonyát termeszteni. Első kézből kaphattak tájékoztatást a közeljövőben kivonásra kerülő hatóanyagokról, illetve bevezetés előtt álló új készítményekről is. Megismerhették a keszthelyi nemesítésű burgonyafajtákat, egyebek mellett a sárga héjú, sárga húsú, normál étkezési típusú Balatoni sárgát, ami jövőre kap fajtaelismerést, és 2020-ban már vetőgumót is kínál belőle a Pannon Egyetem.
A tanácskozás témáiról részletesen a Kertészet és Szőlészet, valamint a Magyar Mezőgazdaság hasábjain olvashat.
