0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. január 10.

Címke: burgonya

Az egészséges étrend dilemmája: krumpli vagy édesburgonya

Akár főzzük, sütjük, vagy pürét készítünk belőle, a burgonya egy sokoldalú, ízletes alapanyag. Mégis, az édesburgonya az, amelyik gyakrabban kerül a figyelem középpontjába.

Az ünnepek alatt ezek a mérgező növények kerülnek be a lakásokba

Az év végi ünnepekhetz a lakás feldíszítése is hozzátartozik, ám a klasszikus téli díszek alapanyagai között akadnak mérgező növények is. Félni nem kell tőlük, de jó ha ismerjük ezeket és hatásaikat.

Űr krumpli: az első lépések a Földön túli mezőgazdaság felé

A tudósok egyre több kísérlettel kutatják, vajon képesek lehetünk-e egyszer növényeket termeszteni a Földön túl. A retekcsíráktól a marsi burgonyákig izgalmas próbálkozások rajzolják át a mezőgazdaság határait.

Ételek, amelyek nem is ellenségek: öt meglepő kortizolbarát választás

A kortizol nélkülözhetetlen hormon, mégis gyakran negatív kontextusban jelenik meg. Több alapélelmiszerről tévesen feltételezik, hogy árt a kortizolszintnek, pedig megfelelő formában kifejezetten támogathatják a hormonális egyensúlyt.

Keresik a hőálló burgonyát Kínában

Egy pekingi kutatóintézetben, a város északnyugati részén a molekuláris biológus Li Jieping és csapata hét, szokatlanul apró burgonyából álló fürtöt takarít be egy cserepes növényről, köztük egyet, amely mindössze fürjtojásnyi.

Ellenállóbbá tenni a burgonyát: biológiai megoldások tapasztalatai Erdélyben

Mihez kezd egy gazda, amikor az időjárás kiszámíthatatlanná válik, az inputok ára pedig elszáll?

Sokat kell még tanulnunk a posztharvesztről!

A tavasszal megrendezett első posztharveszt tematikájú konferencia után most két napos szakmai összejövetelre várta a gazdatársadalmat a Fruitveb. Középpontban a burgonya és a gyökérzöldségek tárolása.