Back to top

Megújult a ceglédi gyümölcskutató állomás

Megújult a NAIK Gyümölcs- és Dísznövénytermesztési Kutatóintézet ceglédi állomása. Több mint 250 millió forintból minden épületen kicserélték a nyílászárókat, a B és H épületen szigetelték a födémeket és a homlokzatokat. Régóta esedékes volt a felújítás, ami jobb munkakörülményeket eredményezett.

Több mint két éve nyert a NAIK 650 millió forintot KEHOP pályázat keretében, amit a ceglédi állomás, a Mezőgazdasági Gépesítési Intézet, valamint a Halászati Kutatóintézet energetikai korszerűsítésére szántak. Elsőként a ceglédi beruházás valósult meg.

Lakatos Tamás, Gyuricza Csaba és Nádosy Ferenc adták át a megújult ceglédi épületeket
Fotó: Horváth Csilla

Átadásán Gyuricza Csaba főigazgató elmondta, hogy a beruházás révén nemcsak a kollégák érzik jobban magukat, hanem csökkenni fog az állomás fenntartási költsége.

Az idén ünnepli 70 éves születésnapját a gyümölcstermesztési kutatóintézet, ahonnan a legfontosabb hazai kutatási eredmények származnak. Cegléden a kajszi és a szilva fajtakutatás, nemesítés eredményei vitték hírét az intézménynek.

Nagyon fontos, hogy megvalósult ez a beruházás, de sok más fejlesztésen van túl az állomás, tette hozzá Lakatos Tamás, a kutatóintézet igazgatója. 2016-ban épült meg az új üvegház, ami a mikroszaporításból kikerült növények akklimatizálását szolgálja. Sikerült fejleszteni az ültetvények öntözését és rendbe tették a hűtőház előtti területet. Nádosy Ferenc állomásvezető szerint ilyen nagy volumenű beruházásra csak nagy intézményen belül van lehetőség, és reményét fejezte ki, hogy nem áll meg a fejlesztés.

Az épület átadását követően kajsziból és szilvából készült befőttek, lekvárok és gyümölcslé bírálatára került sor. Ez az esemény az állomás gyűjteményében lévő fajták értékeléséhez tartozik, hiszen mind a szilva, mind a kajszi legnagyobbrészt feldolgozva kerül a fogyasztók elé.

Szilvakészítmények a bírálaton
Fotó: Horváth Csilla

A saját feldolgozású ivólevet kajszinál 13 Brix cukorfokra állítják be, szilvából pedig 15 Brix és 3-as pH az alap, hogy ne az eltérő cukor- vagy savtartalom adja a különbséget a fajták között. Színben, ízben és illatban így is különbséget lehet tenni, ezen a bírálaton a román Sirena fajta ízlett a legjobban a résztvevőknek, de érzékelhetően két részre oszlott a csapat: volt, aki az édes, mások a savasabb ivólevet kedvelték. A szilvafajták közül magasan a legtöbb ponttal egy svájci fajta, a Zimmer Früzhwetche végzett az élen.

Lekvárként kajsziból a ceglédi honosításból származó Roxana, szilvából pedig a román Centenar bizonyult a legjobbnak.

A szilvalekvár hagyományos módon, cukor nélkül készül, 55 refrakciószázalékos sűrűségűre főzik. Érdekességként becsempésztek a bírálati sorba egy kökényt is, de az nem ízlett a bírálóknak. Pedig szilvaméretű gyümölcse és sárga húsa miatt maga a gyümölcs figyelmet érdemelne.

Fotó: Horváth Csilla

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Szőlőár-előrejelzés: segítség a termelőnek

A piacszervezési intézkedésként az elmúlt években meghonosodott intézkedéscsomag eredeti célja nem változott: a piac átláthatóságát és kiszámíthatóságát szeretné biztosítani.

Gyümölcsöskertbe várják a gyerekeket a Minipoliszban

Gyerekkorban lenne fontos megalapozni az egészséges táplálkozást azzal, hogy friss zöldség és gyümölcs kerül a kicsik elé. Ezt szolgálja az iskolagyümölcs program, most pedig két tész közreműködésével a Minipoliszban nyílt új, gyümölcsös játszóhely, ahol madárcsicsergés mellett követhetik végig a gyümölcs útját az ültetvénytől az árusítóhelyig.

Esős napok után – Növényvédelmi előrejelzés 28. hét

Az elmúlt hetek változékony, de jobbára csapadékos időjárása nem maradt növényvédelmi következmények nélkül. A nyáriasan meleg időjárás a bőségesebb csapadékellátottsággal párosulva nemcsak a kártevőknek kedvezett, hanem a nedvességkedvelő kórokozóknak is.

Megingott az agrárium válságállósága

A Takarékbank agrárelemzői szerint még az idén csökkenhet az agrár-élelmiszeripari kibocsátás az Európai Unióban. Az élelmiszer termékpályák állapotát és kilátásait bemutató új Takarék AgrárTrend Index alapján, bár kissé javultak az agrárium szereplőinek várakozásai a második negyedév végére, de az elemzők véleménye szerint megingani látszik az agrárium válságállósága.

Madárinfluenza - A járvány nem okoz érdemi áruhiányt baromfihúsból a belföldi piacon

A madárinfluenza-járvány nem okoz érdemi áruhiányt baromfihúsból az idén a belföldi piacon, ugyanakkor az ágazat helyzetét nehezítették az exportkorlátozások és a koronavírus-járvány - közölte az Agrárminisztérium (AM) az MTI érdeklődésére.

Rendkívüli támogatás a mezőgazdasági termékek uniós promóciójára

Az Európai Bizottság két új pályázati felhívást hirdetett meg annak érdekében, hogy a koronavírus-járvány okozta válságban leginkább sújtott mezőgazdasági termelők promóciós tevékenységét segítse.

Fejlesztési kényszer az agráriumban

A járvány okozta bizonytalanságok miatt nehéz éve van az agráriumnak, azonban ezen problémakört áthidaló fejlesztések felgyorsíthatják a mezőgazdaság modernizációját. A beruházásokhoz szükséges forrást igen kedvező feltételek mellett igényelhetik a gazdák a különböző támogatott konstrukciók révén. Ez volt a fő téma a július 7-én tartott OTP Agrár sajtóreggelin.

Élő nemzeti kincsünk: a pumi

A kutyák bohócaként is emlegetett magyar terelő pásztorkutyát az alkalmazkodás iskolapéldájaként tartják számon. Hosszú út vezetett a pásztor csizmaszára mellől a modern nagyvárosok forgatagáig, melyet ez a viszonylag kistermetű, csupa szív kutya sikeresen teljesített.

Válságkezelő támogatási programot készít elő az agrártárca

25 milliárd forintos válságkezelő támogatási programot készít elő az agrártárca a mezőgazdaság és élelmiszeripar szereplői számára. Ebből 3 milliárd forinthoz jut majd a baromfiipar - jelentette be Nagy István agrárminiszter a Bro-Ker-Bét Kft. új baromfitelepének avatóján.

Árutőzsde: emelkedő gabona-, csökkenő repceár

A Budapesti Értéktőzsde (BÉT) árupiaci szekciójában a termények jegyzése továbbra is szünetel. A piaci szereplők a nemzetközi árutőzsdéken tájékozódhatnak a gabonafélék és olajmagok különböző lejáratra szóló jegyzéséről.