Klímakutatók ismételten felhívták a figyelmet arra, hogy a klímaváltozásnak jelentős hatása lesz a világ szőlőtermelő területeire, és ez a szőlőültetvények legalább 85 százalékát érinti. Ez tette lehetővé az angol habzóboripar felvirágzását, a Champagne régióban 50 évvel ezelőttihez hasonló körülmények kialakulását, viszont sok híres terület arra kényszerült, hogy új szőlőfajtákkal és más technikákkal kísérletezzen a globális hőmérséklet-emelkedés hatásainak enyhítésére.
Az Egyesült Államokban, Kanadában és Japánban is készítenek jégbort, de Németország rendkívül büszke jégborának nemzetközi elismertségére.
Az EU éghajlatfigyelő szolgálata szerint a tavalyi év volt a Földön eddig feljegyzett második legmelegebb és csak kissé maradt el a 2016. évi rekordtól.


