Néhány év óta a figyelem középpontjába került a cirok. Főleg azokon a területeken lehet versenyképesen termeszteni, amelyek egyébként is hajlamosak a szárazságra vagy gyenge a vízmegtartó képességük. Mára, főleg a klímaváltozás, tehát a melegedés miatt egyre ígéretesebb fajjá válik a cirok, és Palágyi Andrea azzal a szándékkal és meggyőződéssel állt ki a hallgatóság elé, hogy bebizonyítja, igenis érdemes cirokkal foglalkozni. A vetésterületéről se megbízható, se másmilyen adatunk nincs. Azt tudni róla, hogy tavaly 18 százalékkal nőtt a világszerte learatott területe az előző évihez képest.
Ha statisztikában nem is jeleskedünk, tényként kezelhető, hogy a cirok és a szudánifű iránti érdeklődés egyre nagyobb idehaza, és kijelenthető, hogy a termelők termesztési szándéka fokozatosan nő. Főként állattartó családi vállalkozások foglalkoznak vele. Ugyanakkor néhány nagyüzem szintén termeszt cirkot.
Például a hajdúnánási Nyakas Farm kiemelt figyelemmel termeszti a cirkot, vagy a Romániai Magyar Gazdák Egyesületének néhány szervezete is. Az erdélyiek a GK Eriket és a GK Balázst különösen kedvelik.
A ciroktermesztés legnagyobb gondja, mondhatni, rákfenéje a hazánkban egyre inkább terjedő fenyércirok-fertőzés. Ez a gyomnövény régóta megkeseríti nemcsak a szemeskukorica-termesztők életét, és újabban már a csemegekukorica-termesztőkét is. A ciroktermesztők mindenképp megoldást várnak rá, mert anélkül már-már ellehetetlenül a vetőmag-előállítás.
Természetesen másodvetésként is lehet foglalkozni vele, akkor június vége, július eleje lehet a vetés ideje.
A cirok gyomirtásában az eddig alkalmazott szerek már nem használhatók. Helyettük a szegediek is a Successor TX-et ajánlják, hangsúlyozva, hogy a preemergens kezelés a legfontosabb és a leghatásosabb, ám a gyomirtás későbbi szakaszairól sem szabad megfeledkezni, amikor mechanikai módon, gyomfésűvel vagy kultivátorral gyéríthetőek a gyomnövények. Jelen helyzetben az FMC-Agro készítménye szükséghelyzeti engedéllyel volt használható a kísérletben, de hosszú távon mindenképpen egy végleges engedélyre lenne szükség. (A bemutatót követő napon Bordányban különböző növényvédelmi cégek és a növényorvosi kamara közös vegyszeres gyomirtási bemutatót tartott olyan készítményekkel, amelyeknek egy része engedélyezett, egy része már visszavont vagy nem rendelkezik engedéllyel. A szerző.)
Érésgyorsítás nélkül szeptember végén, október elején kezdhető el a cirok betakarítása. A Reglone deszikkálót betiltották, ezért csak a reglonozás nélküli elszáradás jöhet szóba.
A szegedi Gabonakutató cirokból minden éréscsoportba tud vetőmagot adni a termesztésére vállalkozóknak. A szemes cirkok közül a GK Erzsébet 2019-ben kapott állami minősítést, tehát valódi újdonság. Új fajtajelöltjeikről általánosságban elmondható, hogy koraiak, magvaik vörös színűek, és kimondottan alacsony a toxintartalmuk. A bemutatott fajtajelöltek 13–20 százalékkal többet termettek az idei összehasonlító kísérletekben.
Különösen kedvelik a cirkot a baromfitartók, és néha a sertéshizlalók is.A GK Péter a legújabb szegedi silócirok-fajtajelölt, a kései éréscsoportba tartozik. Látványosan magasra nő, és akkor sem dől meg, ha 3,5–4 méter magas az állomány.
Szilázsnak szudánifű-fajtajelölteket ajánlottak idén, általában korai fajtákat. Ezeket évente két-háromszor lehet kaszálni.
A szudánifű további előnyei, hogy jó szárazságtűrő, zöldtakarmányként beilleszthető a zöldítési programba, amellett szénakészítésre is alkalmas.
Érdekesség – vagy talán annál is több –, hogy az év gluténmentes termékcsaládjának készítéséhez főként a GK Food fajtát használják, és még a bemutatón kínált süteményeket is abból készítették.
Előző cikkünket a hibrid kukoricával kapcsolatban ezen a linken olvashatja el.
