A tavalyi évben hagyományteremtő szándékkal útjára indított szakmai fórumot idén is megrendezi Kalocsa Város Önkormányzata a Kalocsai Innovációs és Közművelődési Központ közreműködésével a XXXI. Csíplek, Kalocsa! Paprika- és Gasztrofesztivál keretében.
A tervek szerint a programon Font Sándor országgyűlési képviselő és a Parlament Mezőgazdasági Bizottság elnöke mellett részt vesz Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára, Prof. Dr. Gyuricza Csaba, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektora, Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke, Mezei Dávid, a Takarékbank Agrárcentrum igazgatója, valamint további szakmai szervezetek vezető képviselői.
A program során megtekinthető a Városházán idén átadott, méltán világhírű kalocsai hungarikumokat részletesen bemutató tér. A részvételi szándékot a szigetitamas1988@gmail.com címen vagy a 06-30-019-76-31-es telefonszámon lehet jelezni.