November 7-től minden baromfit és kedvtelésből tartott madarat zártan kell tartani Angliában az új madárinfluenza-korlátozások értelmében,
jelentette be a kormány. Mindez azután érkezett, hogy a pulykatenyésztők figyelmeztettek: az eddigi legsúlyosabb járvány miatt nem biztos, hogy lesz elég madár karácsonyra.
A brit baromfitanács arra figyelmeztetett, hogy áremelkedések várhatók. 2021 októbere óta eddig 5,5 millió madár pusztult el, vagy selejtezték ki a madárinfluenza kapcsán. Ebből 2,3 millió idén októberben.
A betegség a vadmadarak közt természetes módon jelen van, de a vándorlások során átterjed a háziállatként tartott madarakra is. A Berkshire-beli Cookhamban Tom Copas gazda már elzárta a 60 ezres pulykaállományát, melyek egyébként szabadtartásúak lennének, hogy megvédje őket a járványtól.
– nyilatkozta a BBC-nek. „Két olyan szezonális tenyésztőről tudok, akiknél megjelent a betegség, és emiatt többé nem fognak pulykákat tartani. Egyikük általában egymillió pulykát neve karácsonyra, most azonban az állománya felét elvesztette.”
Arra is figyelmeztetett, hogy várhatóan hiány lesz a karácsonyi pulyka, és az is drágulni fog. Copas szerint legalább 20 százalékos kieséssel kell számolni.
A brit baromfitanács ügyvezetője, Richard Griffiths szerint a szabadtartású pulyka ára várhatóan megemelkedik. „A szabadtartású ágazat erősen érintett, és jelenleg 30-35 százalékánál vagy maga a betegség okoz gondot, vagy ennek okán selejtezték ki az állományokat” – mondta.
A jelenlegi zárt-tartást elrendelő jogszabály alapján a szabadtartású baromfit előállítók még mindig használhatják ezt a megnevezést a tojásokra és a húsra is, maximum 16 hétig.
Az Essex-ben dolgozó pulykatenyésztő, Paul Kelly jelenleg 34 ezer madarat nevel több gazdaságában, és abban bízik, hogy a vásárlók annak ellenére is meg fogják venni az egyébként szabadtartású termékeit, hogy az állományaikat zártan kell tartani.
„A gazdák nem mehetnek csődbe csak azért, mert pár hónapig zártan kell tartani az állatokat. A fogyasztóknak el kell fogadniuk, hogy ezek különösen nehéz idők” – nyilatkozta a BBC-nek. „Ez az eddigi legrosszabb év, amit valaha megéltem” – tette hozzá.
A madarak zárt térben tartásának kötelező elrendelése Norfolkot, Suffolkot és Essex egyes részeit érinti. A madártenyésztők az egész Egyesült Királyságban kénytelenek voltak szigorú biológiai biztonsági intézkedéseket követni, amikor október 17-én egy madárinfluenza-megelőzési zónát (Avian Influenza Prevention Zone – AIPZ) vezettek be.
Walesben, Skóciában és Észak-Írországban nem vezettek be ilyen intézkedéseket, de figyelemmel kísérik a helyzetet.
A legutóbbi, az egész Egyesült Királyságra kiterjedő kötelező zárt térben tartásról szóló rendeletet csak májusban oldották fel, miután Anglia, Wales, Skócia és Észak-Írország főállatorvosai tavaly novemberben léptették életbe.
A múlt héten bevezetett intézkedések lehetővé teszik a gazdák számára, hogy a pulykákat, libákat és kacsákat most leöljék és lefagyasszák, majd karácsonyhoz közeledve frissáruként értékesítsék.
A változtatás célja, hogy a termelők elkerülhessék annak kockázatát, hogy állományaikat a selejtezés vagy a betegség miatt elveszítsék.
A kártalanítási szabályokon is változtattak: így a gazdák már a selejtezés kezdetén megkapják a pénzt, nem pedig utána.
