Azok a gazdaságok, akik a szója termesztésére rendezkedtek be, vetésforgójukba a lencsét is gond nélkül beilleszthetik.

A hazai növénytermesztési szerkezetben a pillangósok termesztése háttérbe szorult. Hazánkban a lencse stabil felvásárlói piaca még nem alakult ki, így az értékesítés biztonsága alacsony, a kereslet – az import jelentős mennyisége miatt – minimális a hazai termesztésű lencse tekintetében. Amennyiben stabil kereskedelmi pozíció kialakításra kerül, az kiszámítható piaci viszonyokat von maga után. Az őszi pillangósnövények termesztésével a termésbiztonság és a termőképesség egyaránt növelhető.

mondta Mendlerné Drienyovszki Nóra. Magyarországon a 2000-es évek kezdetén még a Nemzeti Fajtajegyzékben szereplő két lencse fajta (Éva és Renka) 2011-ben, majd 2014-ben törlésre került, 2018-ig egy elismert fajta sem volt a fajtalistán.

Őszi lencse termesztése

A Debreceni Egyetem, AKIT Nyíregyházi Kutatóintézet megalakulása óta foglalkozik fehérjenövényekkel, hiszen az 1929-ben kialakított Westsik-vetésforgó kísérlet meghatározó növénye a csillagfürt. Feladataihoz tartozik a tájkörzetbe jól illeszkedő, ott jó minőségben megtermelhető nagymagvú hüvelyesek biológiai alapjainak a megteremtése, technológiájának fejlesztése, és új fajok illetve fajták termesztésbe vonása. A feladatunk kettős, egyrészt mindig újabb, jobb, piaci igényeket kielégítő fajták előállítása. Másrészt a már meglévő fajták fenntartó nemesítésének magas színvonalú megvalósítása.

Az őszi lencse termesztése kiváló megoldást jelent a lehetőségek kibővítésére. Termesztésének számos előnye mellett kiemelhető, hogy az ősszel vetett lencse vetésére szeptember végén, október elején kerül sor. A növény már a vetés évében megerősödik, illetve betakarítása elkerüli a nyári munkacsúcsokat. Ezen okokból több éves kutatómunka után 2008-tól indítottunk új fajta előállítást célzó nemesítési munkát.

A lencse fajtagazdagsága sajnos elmarad a többi hüvelyes növénytől. Jelenleg a Nemzeti Fajtajegyzékben két államilag elismert lencsefajta szerepel. A Pinklevi és Rézi, melyek a Debreceni Egyetem Agrár Kutatóintézetek és Tangazdaság Nyíregyházi Kutatóintézetének fajtái. Mivel mindkét fajta apró magvú, ezért a jövőben a télállóság mellett, a nagymagvú típusok előállítására fókuszálunk.

További érdekességek:

3 alacsony glikémiás étel a fogyókúrás célok eléréséhez

Fogyasszunk több magnéziumban gazdag élelmiszert az agy öregedésének lassításához