A mezőgazdasági terület átlagos nagysága jelenleg meghaladja a 28 hektárt, amely a 2010. évinek a kétszerese, de a 3 évvel ezelőttinél is nagyobb 5,3 hektárral. A hazai birtokszerkezet átalakulását jelzi a KSH felmérése.

A Központi Statisztikai Hivatal „Agrárium, 2023, előzetes adatok” című kiadványából kiderül, hogy

A számuk és a területük mérete is 19 százalékkal nőtt.  A növekedés azonban minden 10 és 1000 hektár közötti birtokméretre jellemző volt, míg az 1000 hektárnál nagyobb területet művelő gazdaságok száma és az általuk használt terület nagysága is 20 százalékkal csökkent az elmúlt három év alatt.

Jelenleg a gazdaságok 7 százaléka nem használ mezőgazdasági területet, ami 40 százalékkal kevesebb 2020-hoz képest, de a 2020 és 2023 közötti gazdaságszám-csökkenés fő oka, hogy felére csökkent a legfeljebb egyhektáros területet művelők száma, ami 29 ezer gazdaságot érintett.

Jelenleg az összes gazdaság 15 százaléka művel 1 hektár alatti területet, és továbbra is az 1–5 hektáros birtokméret a legjellemzőbb, amibe a gazdaságok egyharmada tartozik.

A teljes mezőgazdasági terület ötöde a 200 és 500 hektár közötti földhasználóknál található, bár ezek a gazdaságok a teljes gazdaságszámnak csak az 1,9 százalékát teszik ki.

Nagyobb birtokok

A szántóterületek átlagos mérete közel 30 hektár, míg a gyümölcsöséké 3,4, a szőlőé 2,3. 2020 óta a szőlő kivételével valamennyi művelési ág esetében emelkedett a birtokméret mediánértéke: a mezőgazdasági terület esetében 2,6-ről 4,3 hektárra, a szántóé 4-ről 5,1-re, a gyümölcsösé 0,5-ről 0,8-re, a gyepterületé 2,6-ről 3-ra nőtt, míg a szőlőé 0,3 hektár maradt.

Jelentősen nőtt az öntözhető terület

Az egyre gyakoribbá váló, hosszabb ideig tartó és nagyobb területre kiterjedő aszállyal összefüggésben az öntözés kérdésére is mind nagyobb hangsúly kerül. Az öntözési közösségek száma folyamatosan nő, emellett a beruházási aktivitás is emelkedik, melynek eredményei már 2023-ban is megmutatkoztak. Ebben az évben a mezőgazdasági terület 5 százaléka, 258 ezer hektár volt öntözhető, míg 2022 júniusa és 2023 júniusa között ez csak 3 százalék volt.