0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. szeptember 14.

A méz eredete: Az EU hadat üzen a hamisítóknak

Nemcsak a német méhészek számára fontos, hogy az EU Bizottsága, a Tanács és a Parlament egyetért a méz címkézésével kapcsolatban.

A német méhészeket mindig is bosszantotta az a lehetőség, hogy különösen a külföldi méz eredetét nem kellett pontosan feltüntetni a mézes üvegeken. Ez megnyitotta a kiskaput a mézhamisítás előtt. Ennek most véget kell érnie. Az EU Bizottsága, a Tanács és az Európai Parlament új címkézési követelményekről állapodott meg. Ennek alapja a „reggeliről szóló irányelvek”. A hét uniós irányelv, amelyek szabályozzák a reggeliben jellemzően megjelenő élelmiszerek összetételét, kereskedelmi nevét, címkézését és kiszerelését. A jelenlegi általános „EU-méz” vagy „nem EU-méz” jelzés helyett a jövőben a méz származási országának pontos százalékos aránya kerül feltüntetésre a címkén. A német és az európai méhészek szövetsége (DBIB és EPBA) már korábban is ezt szorgalmazta.

mézAz Európai Parlament a származás kötelező feltüntetése mellett nyomonkövethetőségi rendszer létrehozását és egy referencialaboratórium bevezetését tudta elérni az ellenőrzések javítása és a hamisítások szisztematikus vizsgálatokkal történő kimutatása érdekében.

Import méz nyomása

Az utóbbi időben az európai méhészek egyre inkább ki vannak téve tisztességtelen versenynek és hatalmas árnyomásnak az olcsó hamisított méz miatt, amely gyakran az EU-n kívülről kerül a piacra. Az Európai Bizottság vizsgálata során 320 megvizsgált mézmintából 147 volt hamisított, többségük EU-n kívüli országokból származott. Az import közel 40 százaléka Kínából érkezik, és nem ritka, hogy az importmézet rizsből, búzából vagy cukorrépából származó cukorsziruppal és színezőanyaggal keverik.

Forrás: agrarheute