0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. szeptember 10.

Most a termésbiztonság a téma

Jubileumi rendezvényt szervez a Dél-alföldi Őszibarack-termesztők Szövetsége Szatymazon: harmincadik alkalommal kerül sor szakmai tanácskozásra és metszési bemutatóra.

A rendezvényeken elsősorban technológiai kérdésekkel foglalkoztak: az öntözés, a növényvédelem, a tápanyag-gazdálkodás, a fajták kerültek górcső alá. Abban az időben nagy növényvédőszer-gyártó cégek támogatták az eseményt.

Nagy lépés volt a Dalba Szövetkezet megalakulása, amire akkor került sor, amikor elég árualap gyűlt össze, amit közösen lehetett értékesíteni.

Támogatással tudtak hűtőházat építeni, ám éppen akkor három fagykáros év miatt képtelenek voltak törleszteni az arra fölvett hiteleket, és beolvadtak a Mórakert Szövetkezetbe, ami azóta ugyancsak megszűnt.

Azóta sem sikerült olyan formában értékesíteni az őszibarac­kot, ahogy a jól szervezett mediterrán termelők teszik. Az egyesület érdeme volt, hogy papírcsomagolást, emblémát fejlesztettek, és helyzetbe hozták a termelőket.

Tizenkét éve vette át a szövetség vezetését Gyuris Mihály és Vass Károly, akik továbbra is a szakmai fejlődésre helyezik a hangsúlyt, külföldi példákat igyekeznek bemutatni a gazdatársaknak. Az évi nagy rendezvény mellett három-négy szakmai estet is szerveznek, ahol szívesen összejönnek, tapasztalatot cserélnek a tagok. Most a legfontosabb a fagyvédelem megoldása lenne, mert ha nem lesz termésbiztonság, az sírba viszi a gyümölcstermesztést. Ilyen költségek mellett nagyon drága hobbi, hangsúlyozta Gyuris Mihály. Mára ezer hektár körülire zsugorodott a szatymazi termőtájon az ültetvények területe, és tovább csökken, ha kikopnak azok a termesztők, akik nem foglalkoznak a fagyvédelemmel.

Sokat segítene, ha előfinanszírozással lehetne beszerezni a fagyvédelmi eszközöket.

Szerették volna jobban elterjeszteni a korszerű koronaformákat, de ebben még nem jártak sikerrel, mondta Vass Károly. A gazdák a katlan korona műveléséhez szerezték be a gépparkot, és teljesen le kéne cserélniük. Megérné a váltás, mert a katlan korona gondozása és a szüret is sokkal munkaigényesebb, mint az Y-koronáé vagy a karcsú orsóé. Ezek a művelésmódok a munkaerő jobb kihasználását teszik lehetővé. Az utóbbi években a regeneratív talajművelésben is próbálnak előrelépni, aminek nagy jelentősége van a homokon. Ebben ígéretes a fejlődés, többen kezdtek zöldtrágyanövényt vetni a sorokba.

A fajtaválasztás mindig nagyon érdekli a termesztőket,

de önmagában nem oldja meg a problémákat, sok más technológiai elem is kell a sikeres termesztéshez, gazdálkodáshoz. Hazai vizsgálatok híján a saját bőrükön kellett megtapasztalni, hogy mely fajták állják meg a helyüket a termőtájban, és kezdenek visszatérni a jól bevált fajtákhoz, mint a Redhaven, az Early Redhaven, a Cresthaven. Ezek megbízható jóízű őszibarackok, és a fogyasztók is elfogadják azokat. Az újabb fajták közül bevált a Royal Glory, a Royal Time, a Springbelle, a Spring Lady, az Iris Rosso, sorolta tapasztalatait Gyuris Mihály.

őszibarack
Illusztráció

Ez is érdekelheti:

Tudta, hogy a metszés egyben növényvédelmi beavatkozás is?

Mézes élet ütőfákkal

Forrás: Kertészet és Szőlészet

Szaklap, amelyben a cikk megjelent:

Magazin ajánló: