0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. szeptember 2.

A prosecco forradalma: ez lenne az évszak itala?

„A prosecco az utóbbi évtizedben a világ legnépszerűbb boros italává vált”- szólt az invitáció Kovács Tibortól, a Veritas Borkereskedés nemzetközi bortanácsadójától, aki arra vállalkozott, hogy végigkalauzoljon a náluk kapható proseccok világában.

 Már megjelenésében is lenyűgözött a Mionetto Prosecco Luxury Collection Valdobbiadene Superiore DOCG Brut. A vállalkozást Francesco Mionetto borász alapította 1887-ben, s a nevet megtartva ma a Henkel Freixheit tulajdonát képzi. Szalmasárga színű habzóbor, elegáns érett gyümölcs, akácvirág illatokkal, kellemes, keserű utóízzel.

A Mazzei Villa Marcello Prosecco Brut DOC Treviso Millesimato már közelít Champagne-hoz, a Mazzei E.G.O. Prosecco DOC Brut Nature 2022 Villa Marcello. Míg az előbbi Pinot bianco, az utóbbi Chardonnay fajtát is tartalmaz.

Az utolsó tétel egy Furlan Manzoni Bianco Spumante Brut 2019 négy hónapos seprőn tartással nyerte el krémes, tömött ízét.

Ha pedig már szakmai körben ültünk, egy kicsit a magyar bor iránti aggodalmunkat is kifejeztük. Szinte érthetetlen, hogy az éttermekben a bor beszerzési a árának 6-7-szereséért kerül ki a vendég elé. Ez az egyik legnagyobb bűn, amit a hazai fogyasztók és a borok ellen el lehet követni. Egy 3000 forintos palack vajon miért kerül 20 ezer forintba?

Forrás: magyarmezogazdasag.hu

Magazin ajánló: