-Az elmúlt két évben is bizonyítottuk, hogy az Egri Bor Ünnepe méltó folytatása az Egri Bikavér Ünnepnek, a fesztivál továbbra is az egri nyár legnagyobb eseménye és az ország egyik legismertebb borgasztronómiai fesztiválja.

Az esemény főszervezője kiemelte, hogy a rendezvény fontos célja, hogy a borfogyasztók és a borászok közötti közvetlen kapcsolatot támogassa, valamint még több ember figyelmét Eger és környéke gazdag kulturális és épített örökségére irányítsa.

Ebben az évben 3 napos lesz a borünnep hivatalos része, míg kiállító borászatok és éttermek saját döntésük alapján vasárnap is várhatják a vendégeket. Rengeteg gasztronómiai élményt, ingyenes koncertet, kulturális és családi programot tartogatnak a szervezők a látogatóknak. Az Egri borvidék legjobb borászai nem csak a jól ismert tételekkel, de sok különlegességgel is  készülnek, a kitelepülő éttermek séfjei pedig egyedi ételkülönlegességeket kreálnak  a borokhoz.

Ami a programkínálatot illeti, 2 színpadon több mint 20 koncert és kulturális előadás lesz idén, valamint most is lesz traktorok és veterán járművek kiállítása és felvonulása, ami minden évben az egyik leglátványosabb része a programnak.

-Hiszünk abban, hogy az ilyen események révén egyre többen fedezik fel az Egri borvidék különlegességeit és értékeit, ez nagyon fontos számunkra. De a legbüszkébbek továbbra is arra vagyunk, hogy a borünnep már rég túlnőtt azon, hogy a borászokat, szőlészeket, az egri bort ünnepeljük, hiszen ez a rendezvény családok, ismerősök, barátok rendszeres találkozóhelyévé vált. Egy olyan hellyé, ahol nem az ellentétek, hanem a közös élmények, emlékek számítanak, ahol közelebb kerülhetnek egymáshoz olyan emberek is, akik egyébként lehet, hogy nem is szívesen beszélgetnének egymással – emelte ki Tarsoly József.