A számok azt mutatják, hogy a teljes terméshozam 2023-ban 13,1%-kal 9,9 milliárd fontra (4600 milliárd forintra) esett vissza 2022-höz képest. A csökkenést állítólag az alacsonyabb árak és a rossz termés okozta.
Leginkább a búzatermés esett vissza 2023-ban 1,2 milliárd fonttal (558 milliárd forinttal). A teljes állattenyésztés 12,4 milliárd fonton (5766 milliárd forinton) stabil maradt:
A termelési értékeket nem korrigálták az inflációval, amely 2023-ban 7,1% volt az Egyesült Királyságban.
Az Egyesült Királyság teljes hústermelése 2023-ban 3,7%-kal 4,1 millió tonnára csökkent, derül ki a Defra legfrissebb mezőgazdasági statisztikáiból. Több mint tíz éve ez az első csökkenés az össztermelés tekintetében, ugyanakkor még mindig 13%-kal magasabb, mint tíz évvel ezelőtt.
A sertésállomány 10%-kal 4,7 millió egyedre zsugorodott 2023-ban. A húsmarhák száma 3,8%-kal 1,4 millióra csökkent. A baromfiállomány 2,9%-kal 178 millióra, a juhok és bárányok összlétszáma pedig 4,1%-kal 32 millióra csökkent. A Defra az ukrajnai háború miatti emelkedő inputárak, a folyamatos munkaerőhiány, a madárinfluenza és a szarvasmarha-tuberkulózis összefüggéseire hívja fel a figyelmet a csökkenés fő tényezői között.
