Az idén betakarított rizs ebben a hónapban megérkezett a japán szupermarketek polcaira, ami enyhített az utóbbi hetek áruhiányán. A fogyasztók azonban azzal szembesültek, hogy az új termés ára 30-50%-kal magasabb, mint az ótermésű gabonáé.

„A hiányt a 2024-es betakarítású rizs érkezésével megoldottuk, de nem tehetünk mást, mint hogy megemeljük az eladási árat, mert a nagykereskedelmi ár magas” – mondta el az Asianews-nak egy szupermarketeket üzemeltető cég ügyvezetője, aki amiatt is aggódik, hogy a magas árak miatt elveszíthetik a vásárlóikat.

Augusztusban a japán nagyvárosokban rizshiány alakult ki, mivel a japán földrengés-előrejelzés a 2024. augusztus 6-ai Kjúsú szigetén volt földrengés után egy lehetséges megaföldrengésre való figyelmeztetést adott ki.

„Szeptember hónap végére, amikor az újonnan betakarított rizst kellőképpen elosztják, a hiánynak meg kell oldódnia, és a szokatlanul magas árat le kell csökkenteni” – mondta Yasufumi Miwa, a Japan Research Institute Ltd. vezető szakkutatója, a rizs forgalmazásának szakértője.

Ugyanakkor azt is kiemelte, hogy az áremelkedés elkerülhetetlen a rizstermesztés költségeinek, például a műtrágya és az üzemanyag árának a növekedése miatt.

„Az ár valószínűleg a tavalyinál mintegy 10%-kal magasabb szinten marad” – jósolta a szakértő.