0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. október 12.

ASP Ukrajna: egyre nagyobb a szorítás a hazai sertéshúspiacon

A közelmúltban kitört afrikai sertéspestis (ASP) gátolta a termelői árakat az ukrán sertéshúspiacon - becsülte az Ukrán Sertéstenyésztők Szövetsége. A hőhullámok és a csökkenő kereslet szintén nyomást gyakoroltak az árakra.

2024-ben Ukrajnában 58 ASP-járványt regisztráltak, amelyek közül 18 háztáji gazdaságokban, 13 pedig nagy kereskedelmi sertéstelepeken fordult elő – idézi az Ukrán Élelmiszer-biztonsági és Fogyasztóvédelmi Állami Szolgálat nemrég közzétett adatait a Pigprogress.

Sertés nagyüzem
Forrás: Pxhere.com

Az állategészségügyi szolgálatok által a betegség leküzdésére hozott intézkedések ellenére a kitörések száma az előző évhez képest növekedni látszik. Oleg Oszjan, az ukrán hatóság helyettes vezetője elmondta, hogy

az ASP előfordulása szempontjából a legnagyobb kockázati csoportot továbbra is a háztáji gazdaságok jelentik.
Sertés kisüzemi tartásban
Forrás Pxhere.com

A gazdák együttműködésére van szükség

A hatóság hangsúlyozta a gazdák döntő szerepét a küzdelemben, és felszólította őket, hogy azonnal lépjenek kapcsolatba az állategészségügy tisztviselőivel, ha azt gyanítják, állataik ASP-vel fertőződtek meg. Ez a proaktív megközelítés kulcsfontosságú a betegség terjedésének megfékezésében. „Bármilyen kísérlet arra, hogy valaki önállóan kijusson ebből a helyzetből, csak tovább bonyolítja azt, és hozzájárul a fertőzés terjedéséhez” – mondta Osian.

Ukrajnában többször találtak ASP-vel fertőzött, elhullott sertéseket a termelőhelyeken kívül.

Az utólagos vizsgálatok általában azt mutatják, hogy

a gazdaságok tulajdonosai megpróbálnak megszabadulni a fertőzött állatoktól, mivel attól tartanak, ha a járvány kitörését megfelelően jelentik, az állategészségügyi hatóságok bezárják a gazdaságokat.
Forrás: Pxhere.com

Nyomás az árakon

Augusztus végén a sertéshús átlagára élősúlyban számolva 6%-kal, 58,2 hrivnyárara, azaz 2024. szeptember 25-ei árfolyamon számolva 500,58 forintra csökkent kilogrammonként – becsülte az Ukrán Sertéstenyésztők Szövetsége.

A csökkenéshez hozzájáruló fő tényezők között az ASP-t is megnevezték. Emellett a közelmúltbeli hőhullámok országszerte befolyásolták a sertéságazat átlaghozamát.

A negatív dinamikát azonban elsősorban a „regionális árkülönbség” okozta, mivel a keleti régiókban a sertések iránti kereslet kivételesen alacsonynak tűnt, sokkal gyengébbnek, mint nyugaton.
Forrás: Pixabay.com

A nyereségesség a tét

2024 júniusában a sertéshús ára élősúlyban számolva 46,3 hrivnyára (398,23 Ft) esett kilogrammonként, ami az elmúlt két év legalacsonyabb ára – becsülte az Ukrán Mezőgazdasági Üzleti Klub (UCAB).

Bár az ár a következő hetekben kissé visszapattant, az elemzők arra figyelmeztettek, hogy az érték veszélyesen közel került a nullszaldóhoz.

Maksym Gopko, az UCAB elemzője szerint a dinamikához több tényező együttesen járul hozzá. Kifejtette, hogy az áramkimaradások és a mozgósítás is a kereslet csökkenéséhez vezetett.

Ez is érdekelheti:

Fokozott ASP-felügyelet a francia-német határon

Az eredményes állattartáshoz adat és tapasztalat kell

Forrás: magyarmezogazdasag.hu/Pigprogress

Magazin ajánló: