0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. január 23.

Címke: hús

Az erő a vidéki közösségekben rejlik

Békés vármegye kiváló minőségű termőföldje biztos alapot ad azoknak a nagy nevű élelmiszereknek, amelyek országos hírnevet szereztek a térségnek.

A pulykaágazat időközi értékelése

Nemzetközi kitekintésben elmondható, hogy 2025 első háromnegyed évét figyelembe véve a legnagyobb pulykatartó országok termelése tavaly stagnált, illetve csökkent. Hazánk és Ausztria volt talán az üdítő kivétel, ahol növekedés történt.

Kisebb lett az EU-s kukoricatermés – 3. heti AKI elemzés

Az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) decemberi projekciójában a 2024/2025. gazdasági évit 4 százalékkal meghaladó, 1283 millió tonna globális kukoricatermést jelez a 2025/2026. gazdasági évben.

Tíz év után újra felbukkant az álveszettség

Egy friss hazai Aujeszky-betegséggel kapcsolatos eset ismét ráirányította a figyelmet arra, mennyire aktuális ma is Aujeszky Aladár munkássága. A magyar tudós felismerései ma is meghatározzák az állattartás járványvédelmét.

Tovább csökkent a nyers tej kiviteli ára – 1.-2. heti AKI elemzés

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyers tej országos termelői átlagára 195,98 forint/kilogramm volt 2025 novemberében.

Kína ipari szintű sertéstelepei új fenyegetésekkel szembesülnek

A kínai sertéságazat az afrikai sertéspestis utáni iparosítás nyertese volt, mára azonban túltermelés, csökkenő fogyasztás és pénzügyi kockázatok nehezítik a működését. Az ipari modell sérülékenysége egyre nyilvánvalóbb.

Egy falat hagyomány: magyar virsli szilveszterre

Hiába az új fogyasztói trendek, az év utolsó napjaiban így is háztartások ezreinek kosarába kerül virsli hazánkban.