0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. február 12.

Címke: hús

Japán útja a sejttenyésztett húsok felé

Japánban jelenleg még nincsenek végleges élelmiszer-biztonsági szabályok a laboratóriumban tenyésztett húsra és halra, de a keretrendszer kidolgozása már gőzerővel zajlik.

Melyik a legegészségesebb étel, ital, zöldség, gyümölcs, hús, és sport?

Bár mindenből csak egyetlen legegészségesebbet nem túl szerencsés kiemelni, de mégis érdekes eljátszani a gondolattal, hogy a tudomány mai állása és a szakemberek véleménye szerint miből, mi a legegészségesebb.

Tojáspiaci körkép – 6. heti AKI elemzés

Az Európai Bizottság adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermékimportja 56 százalékkal 133 ezer tonnára nőtt 2025 első kilenc hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva.

Tartós árcsökkenés a sertéspiacon

A 2026-os év elején jelentős árkorrekció jellemzi a sertéságazatot Európában.

Mélyben a sertésárak, hízik a veszteség

Januárra a sertés felvásárlási árak még a jó hatékonysággal dolgozó sertéstartóknál is jóval az önköltségi szint alá süllyedtek, így most – és várhatóan még hónapokig – a veszteséggel hizlalják állataikat a sertéstartók.

Épp csak elindult az import, máris befagyasztották a kereskedelmet

Kína felfüggesztette a marhahús importját az Ír Köztársaságból mindössze két héttel azután, hogy a piac újra megnyílt.

A baromfiágazat teljesítménye

Az ágazat eredményességét elsősorban állategészségügyi gondok befolyásolták, amelyek ugyanakkor európai, sőt globális szinten is meghatározó tényezőnek bizonyultak.