Az eseményen szakmai beszélgetést folytattak, amely során helyi borászok osztották meg céljaikat és lehetőségeiket egy közös borászatfejlesztési irányban.

A látogatók nemcsak a helyi borászatok legfinomabb borait kóstolhatták meg, de a helyben beváltható 1000 Ft értékű étel kuponnal is élvezhették a régió gasztronómiai kínálatát. A finom ételeket a házigazda Dobosi Birtok és a vendég étterem, a Creative Kitchen food truck biztosította, amely helyi alapanyagokból készült bistro ételekkel kényeztette a vendégeket.

A nyilvános kóstolást megelőzően zártkörű szakmai beszélgetésen vettek részt a Nivegy-völgyi eredett védett borokat termelelő helyi borászatok, ahol Szik Mátyás, örökös sommelier bajnok vezette a diskurzust. A téma a borászatok céljai és jövőképe volt, ahol a résztvevők olyan kérdéseket vitattak meg, mint például: hogyan képzelik el a borászatukat 2030-ban, milyen fejlesztéseket terveznek, és mennyire fókuszálnak a helyi értékesítésre.

A borászatok a jövőbeni együttműködések kapcsán beszéltek többek között közös készáru raktárról, szüretelőkombájnról, és egy közösségi feldolgozó létrehozásáról is. Ez a közös gondolkodás előrevetíti a régió borászatainak további együttműködését és fejlődését, miközben erősíti a helyi közösségeket.

A Nivegy-völgyi Borpiknik tehát nemcsak a borokról, hanem a jövőbe tekintő közös tervekről is szólt, miközben a látogatók egyedülálló élményben részesültek, mind a borok, mind a gasztronómiai különlegességek terén.