0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 19.

MBH: Nem lesz drágább a karácsonyi vacsora

A nyári aszályos időszak ellenére is tovább javult a magyar élelmiszer-gazdaság szereplőinek helyzetértékelése 2024 harmadik három hónapjában – derül ki az MBH AgrárTrend Indexből.

A gyümölcs-, illetve a szőlő-bor termékpályán romlott valamelyest a helyzetértékelés. „A borászatok esetében borvidékenként rendkívül eltérő a kép, a legnagyobb kibocsátást adó Kunsági borvidéken például várhatóan jelentősen kevesebb bor készül idén.

A gyümölcsnél szintén a legnagyobb kibocsátást adó alma termésmennyiségében van jelentős csökkenés.

Ez azonban Európa-szerte tapasztalható, és a magasabb árak kompenzálják a termelői szektort.”

Elegendő mennyiségű kukorica termett, és összességében a minőség is megfelelő

A hazai agrárium legnagyobb kibocsátását adó szántóföldi ágazatok esetében az augusztusi aszályos időszak több kultúra terméseredményeit is rontotta, viszont a tavalyihoz képest jobb árak kompenzálják a gazdasági károkat. Az idei harmadik negyedévben is nagy figyelem hárult a kukoricára, amely ugyan csökkenő termőterületen, de továbbra is az egyik legfontosabb szántóföldi növény, főképp az ipari felhasználása miatt.

A 2024-es termés az előrejelzések szerint hektáronként 5,8 tonna körül alakul, ami bőven meghaladja a 2022-es rekordalacsony, hektáronkénti három tonna körüli országos átlagot, és nagyságrendileg a 2015-ben tapasztalt szintnek felel meg.

Összességében mintegy ötmillió tonnás termésmennyiséggel lehet számolni, ami hozzávetőleg 15 százalékkal alacsonyabb az ötéves átlagnál. „Kelet-Közép-Európában jelentős terméskiesések voltak a kukoricában, ahogy az Európai Unió átlagában is, ez kedvező hatással van a telephelyi árakra” – mutattak rá az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának szakértői, hozzátéve, hogy ez áttételesen a takarmánybúza árát is erősíti. A búza esetében az étkezési minőségű termék ára emelkedő tendenciát mutat, elsősorban az alacsony kínálati szint miatt. Hazai viszonyok között a kukoricánál valóban magasabb a toxinszint, de az előzetes félelmekkel szemben nem katasztrofális mértékű.

A sertés a 2024-es év nyertese az állati termékpályákon

Az állattartók és -tenyésztők esetében a baromfi-termékpálya szereplőinek helyzetértékelése enyhén romlott, ami egyértelműen a madárinfluenza megjelenésének tudható be a bank szakértői szerint. „Hosszú távú következtetést egyelőre azonban nem szabad levonni a járvány lefolyásából” – hangsúlyozta Héjja Csaba. Mind ez idáig hat vármegyében több mint 80 kitörést regisztráltak a NÉBIH szakemberei. Emellett a baromfihús-feldolgozók próbálják ellensúlyozni a tavalyi mennyiségi visszaesést: a csirke esetében a vágott állatok mennyisége határozottan növekvő tendenciát mutat, és az árviszonyok is megfelelők.

A magyar víziszárnyasszektor számára jelenleg kedvezőtlenek az európai kínálati viszonyok, és a piacot továbbra is nyomja távol-keleti import.

A sertésnél a német jegyzések két euró alá csökkentek, ezzel egyidejűleg azonban a malacár és a takarmányozás költsége is alacsony. „Gyakorlatilag kijelenthetjük, hogy 2024 nyertese a sertéstermékpálya, elsősorban az állattenyésztők és -tartók szempontjából. A húsfeldolgozásban a belföldi termelés egyelőre még a tavalyi alacsony bázist sem éri el, az exportértékesítés volumene azonban 17 százalékkal nőtt az előző évhez képest.” A tejpiacon elsősorban a feldolgozott termékek és a tej kiviteli árában érezhető komoly emelkedés, így ez javítja a helyzetértékelést. „Az, hogy az idei aratás után a tavalyinál magasabbak a terményárak, előbb-utóbb a takarmányozási költségekbe is beépül, viszont ennek mértéke mérsékeltebb lesz az előző években látottaknál” – vetítették előre a bank szakértői, hozzáfűzve, hogy ez alapvetően minden állati terméket előállító termékpályára igaz. 

Fotó: MBH
Forrás: MBH sajtóközlemény

Magazin ajánló: