0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. január 20.

Kállay Miklós, a vegyészből lett borász

Hetedeik alkalommal adhattuk át a Magyar Mezőgazdaság Kft. által alapított Adorján János-Díjat. Idén a kitüntetést Kállay Miklós, a MATE professzor emeritusa kapta, akit a meghívott vendégek, barátok, tanítványok és pályatársak állva tapsoltak.

Hetedeik alkalommal adhattuk át a Magyar Mezőgazdaság Kft. által alapított Adorján Díjat. Idén a kitüntetést Kállay Miklós, a MATE professzor emeritusa kapta, akit a meghívott vendégek állva tapsoltak.

„Hetedik alkalommal állhatunk újra a díjátadón, hiszen 2018-ban, amikor megalapítottuk, az a megtiszteltetés ért, hogy a kezdetektől a fővédnöke lehetek. Nagy örömmel csatlakoztam a díjhoz, hiszen azt a szellemiséget közvetítette, közvetíti, amit az én szakmai munkámban is igyekeztem mindig követni. Nevezetesen azt, hogy

az elméleti kutatásnak és tudománynak akkor van igazán értelme, hogyha azt tovább tudjuk adni a gyakorlat számára”

– hangsúlyozta köszöntőjében Gyuricza Csaba. A MATE rektora hozzátette, ne csak elméleti tudósokat képezzünk, hanem azokat is megbecsüljük, akik az elméleti tudomány mellett a gyakorlat számára is képesek összegyűjteni és közvetíteni a legfontosabb tudományos eredményeket. Kevesen vannak azok a kutatótudósok, akik erre képesek, és nagyon kevés az olyan díj, amely elismeri ezt a tudást, ezt a képességet.

adorján díj kállay miklós„A mi Adorján János díjunkat már olyan emberek kapták meg, akik igen kimagasló munkát végeztek vagy végeznek a maguk területén. Írásaikkal, szakmai tanácsaikkal segítették olvasóinkat. Tették ezt informatív, érthető nyelvezetben”- köszöntötte a megjelenteket Sári Enikő, a Magyar Mezőgazdaság Kft. ügyvezetője. „2018-ban azért is neveztük el a díjat Adorján Jánosról mert úgy gondoltuk, hogy Magyarország egyetlen agrárgazdasági hetilapjának első főszerkesztője megérdemli azt, hogy emlékezzünk rá. Igaz, hogy rövid ideig volt a lap első számú vezetője – mindösszesen 2 évig, és élete sajnos tragikusan ért véget – azonban az általa alapított lap az ő eszmeiségével már lassan 80 éve van a piacon. Úgy is mondhatjuk igazán maradandót alkotott.”

A kitüntetett Kállay Miklós vegyész üzemmérnökként végzett a Budapesti Műszaki Egyetemen, 1972-ben. 1978-ban okleveles vegyészmérnök lett. Diplomájának megszerzése után kutatómérnökként kezdett dolgozni Budafokon az Anna utcai Borgazdaságok Kísérleti Laboratóriumában dr. Ferenczi Sándor mellett. 1980-ban igazgatóhelyettesként, majd 1982-től igazgatóként dolgozott a Budafoki Laboratóriumban. Itt töltött évei alatt aktívan vett részt a szőlőlé alapú üdítőitalok (Márka) gyártástechnológiájának kidolgozásában.

adorján díj Kállay Miklós

 

A rendszerváltást követően 1993-ban került az akkori Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem Borászati Tanszékére, ahol 2014-ig tanszékvezetőként dolgozott. 2015-óta jelenleg is a Borászati Tanszék emeritus professzora.

Kállay Miklós személyében olyan embert díjaztunk, aki a rendszerváltás hajnalán megújult tartalommal és szerzőkkel induló Borászati Füzetekben megteremtette a tudományos írások rendszeres megjelenésének alapjait. Így a lap a gyakorló szőlészek-borászok szakmai fóruma mellett a kutatók, oktatók, a szakmával tudományos szinten elmélyülni vágyók ismeretanyagának lett biztos és megbízható forrása. Ma is számíthatunk rá, hiszen aktív és úgy is mondhatjuk fiatalokat meghazudtolóan lelkes és megbízható szerzőnk.

Gyuricza Csaba, Kállay Miklós és Sári Enikő a díjátadó ünnepségen
Gyuricza Csaba, Kállay Miklós és Sári Enikő a díjátadó ünnepségen

Forrás: magyarmezogazdasag.hu

Magazin ajánló: