A BIOR Élelmiszer-biztonsági, Állategészségügyi és Környezetvédelmi Intézet által létrehozott, valamint az EU által támogatott TOME innovációs központ célja a kutatás és az ipar összekapcsolása, szakértői útmutatás nyújtása a korszerű haltenyésztési gyakorlatok elősegítéséhez a régióban.
A 2023 végén elkészült intézet az akvakultúra-képzés és -fejlesztés központjává vált. A gazdálkodási tevékenység 2024 májusában kezdődött, erősen hangsúlyozva a fenntarthatóságot. A TOME nemzetközi szemináriumainak és együttműködési műhelyeinek köszönhetően már több mint 100 résztvevő érdeklődését is felkeltette, akik 40 európai akvakultúra-gazdaságot képviselnek.

Kutatása kiterjed olyan innovatív területekre is, mint az európai harcsa tenyésztése és a sósvízi recirkulációs akvakultúra-rendszerek (RAS). A BIOR tapasztalata a fiatalkori halak telepítési programokhoz történő tenyésztésében, beleértve a balti lazacot és a tengeri pisztrángot, tovább erősítette az akvakultúra központregionális vezető szerepét.
Ahogy a TOME tovább bővíti elérhetőségét, várhatóan egy innovatívabb és ellenállóbb akvakultúra-ipari ágazatot alakít ki Lettországban és azon túl.