Gyuricza Csaba a Szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft. országos kalászos fajtabemutatóján azt mondta, a magyar mezőgazdaságnak az elmúlt időszakban olyan kihívásokkal kellett szembesülnie, melyek korábban nem fordultak elő.
A szakember példaként említette a járványhelyzetet, a piaci anomáliákat, a vámháborúkat, az értékláncok átalakulását, felbomlását és a gyorsuló klímaváltozást.
Ezért fontosak a fajtabemutatóhoz hasonló szakmai találkozók, melyek a folyamatosan változó körülmények között évről évre lehetőséget biztosítanak az elméleti tudás és a gyakorlati tapasztalatok összekapcsolására – hangsúlyozta a professzor.
A rektor kifejtette, a talaj és a növénytermesztés az állattenyésztés és az élelmiszer-feldolgozás alapja.
Magyarországon óriási a lemaradás a talajművelésben. Az éghajlat – különösen az elmúlt években erősödő – megváltozásához nem alkalmazkodott a talajhasználat rendszere.
Túlságosan ragaszkodunk azokhoz a bevett szokásokhoz, amelyek bár 30-40 éve működhettek, ma már kevéssé alkalmazhatók – mondta a szakember.
Ahhoz, hogy jó állapotú legyen a talaj, szerves anyagra, a nedvességre és ennek megőrzéséhez szükséges jó talajállapotra van szükség – emelte ki Gyuricza Csaba.
Magyarországon nagyon fontos az öntözés fejlesztése. De még ha két-háromszorosára is növeljük az öntözött terület nagyságát – ami a lehetőségeink maximuma – akkor is a termőterületek több mint 90 százalékán a szárazgazdálkodás körülményei között kell a kedvező talajállapotot megteremteni, a természetes csapadékkal kell gazdálkodni – fejtette ki a rektor.
Változtatni, alkalmazkodni kell, nem spórolható meg a csúcstechnológia alkalmazása szögezte le végezetül.
