0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. július 12.

Címke: élelmiszertermelés

Mit eszünk holnap?

Az élelmiszerrendszer átalakításához nem elegendő új termékeket fejleszteni: az egészségügyi, környezeti és állatjóléti célokat a fogyasztók lehetőségeivel és a gazdálkodók megélhetésével is össze kell hangolni.

Egymillió embert fenyeget éhezés

Libanonban több mint 1 millió embert fenyeget élelmiszerbiztonsági válság a következő hónapokban. Ennek oka az újból fellángoló konfliktusok, ami miatt sokan menekülni kényszerülnek.

Csehország a nagyobb gazdaságokat támogatná

Átalakítaná az agrártámogatások rendszerét Csehország, és a jövőben fókuszba helyezné a nagyobb gazdaságok finanszírozását.

A gombaiparra is kihat a szántóföldi növények technológiája

Az étkezési gombák termesztése, a gombaipar a kertészet egyik legdinamikusabban fejlődő ága, amit a fogyasztás növekedése, illetve az elavult technológiák leváltásának szükségszerűsége idéz elő.

Fermentálj egy fenntarthatóbb jövőért

Ahogyan számos országban, úgy Magyarországon is egyre nagyobb kihívást jelent, hogy mindannyian jó minőségű és fenntartható módon előállított élelmiszerhez jussunk.

Magyarországon óriási a lemaradás a talajművelésben

Magyarországon óriási a lemaradás a talajművelésben, változásra van szükség, nem spórolható meg a korszerű technológiai megoldások alkalmazása - jelentette ki a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektora Kiszomboron.

Fenntartható élelmiszertermelés és alternatív fehérjeforrások

Az alternatív fehérjék fenntartható megoldást kínálnak a növekvő élelmiszerigényre. A rovarok, algák és laboratóriumi hús csökkenthetik az állattenyésztés környezeti hatásait.