Vásároljon nagyobb tételben
A nagy mennyiségű vásárlás nemcsak a műanyag hulladékot csökkenti, hanem a boltba való utazások számának csökkenésével a szállítási költségeket is. Bármit is vásárol nagy mennyiségben, azt érdemes tudni, hogy milyen fogja használni, hogy semmi ne menjen kárba.
Vásároljon helyi termékeket
A helyi termények általában frissebbek, mert nemrég szüretelték őket, ami azt is jelentheti, hogy hosszabb ideig eltarthatók. A helyi vásárlás lehetőséget ad arra is, hogy szezonálisan étkezzen.
Hozza ki a legtöbbet a vásárolt termékekből
Legyen tudatosabb az étkezésében, például ebédeljen a megmaradt ételekből, és alakítsa a hulladékot kincssé. A kissé hibás zöldségből, gyümölcsből a hibás részek eltávolítása után készülhet krémleves, mehet salátába, vagy lehet belőle alaplé. Végül, a maradék ételeket komposztálja, hogy új életet kapjanak.
Barátkozzon össze a fagyasztójával
Bírálja felül a szavatossági időt
A minőségmegőrzési idő az a dátum, amely az élelmiszer optimális ízét és minőségét jelzi, és nem mindig annak biztonságos fogyasztását, gondoljon például a sajtokra. Minden minőségi dátumát túllépett termék esetében a józan ész alapján döntse el, hogy az élelmiszer még ehető-e. Ezzel évente akár több ezer forintot megtakaríthat.
