Az aszály, a hőhullám, de az özönvíz is problémás a burgonyának

Belső-Mongóliában dolgozók tucatjai sietve gyűjtik össze a földből frissen kiásott burgonyákat a következő felhőszakadás előtt.

„A burgonya számára idén a legnagyobb kihívás az erős esőzés” – mondta Wang Shiyi menedzser. „Sokféle betegséget okozott… és jelentősen lelassította a betakarítás előrehaladását.”

Eközben a vetőburgonya-termelő Yakeshi Senfeng Potato Industry Company aeroponikus rendszerekbe fektetett be, ahol a növényeket levegőben, ellenőrzött körülmények között termesztik.

„Néhány új és agresszívebb (fitoftóra) törzs kezdett megjelenni, és ezek ellenállóbbak a hagyományos megelőzési és védekezési módszerekkel szemben” – mondta Li Xuemin vezérigazgató, magyarázva a Belső-Mongóliában működő cég stratégiáját.

A CIP  kutatása – amelynek központja Limában található – része annak az együttműködésnek a kínai kormánnyal, amely a gazdák alkalmazkodását segíti a melegebb és nedvesebb körülményekhez.

Li szerint a kínai gazdáknak a következő évtizeden belül változtatniuk kell: tavasszal kell ültetniük a nyár eleje helyett, vagy még magasabb tengerszint feletti területekre kell költözniük, hogy elkerüljék a hőséget.

„A gazdáknak el kell kezdeniük felkészülni a klímaváltozásra” – mondta Li. „Ha nem találunk megoldást, kevesebb bevételük lesz majd az alacsonyabb hozamok miatt, és a burgonya ára is emelkedhet.”