0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. február 5.

Ami végképp kárt okozott az almának

Bejárta a világhálót a napokban megjelent és a hazai almatermés növényvédőszer-maradékaira vonatkozó hírekkel kapcsolatos szakmai felháborodás.

Ezzel kapcsolatban kérdésként merül fel: hol és mikor vette az illető a mintát, valamint miért nem hívta meg a hivatalos, vagyis az EU-szabvány szerint dolgozó magyar hatóságot, akár egy közös mintavételre? Miért csak a magyar termékre koncentrált? Egyáltalán biztosan magyar termékekből származott a minta?

Hiszen tudjuk: sajnos sok importalmát eszünk, és úgy tűnik, hogy már a hazai piacot sem vagyunk képesek ellátni almával. Hogyha az áruházláncok valamelyikéből vette a mintát, ott különös figyelmet szentelnek annak, hogy csak határérték alatti szermaradékkal szennyezett gyümölcsök, zöldségek érkezzenek be.

Zsigó György növényorvos gazdabolt.hu
Zsigó György növényorvos (gazdabolt.hu)

Sőt, olyan áruházláncunk is van, amely még szigorúbb előírásokat, határértékeket szab meg, mint amelyeket az EU szerint alkalmazunk – kezdi bevezetőjében Zsigó György növényorvos a nemrégiben megjelent alma-növényvédőszer-maradék kérdéskör taglalását, amikor annak jelentőségéről kérdeztem.

Határérték alatti mennyiségek

A cikkel kapcsolatos gyanú folytatódik, hiszen határérték alatti értéket találtak mindenhol, hogy pontosan idézzek, a „magyar almák egyike tartalmazza a piriproxifent”, melyből valóban készül egy, a pajzstetű ellen alkalmazható készítmény.

Szabályos mintavétel esetén ellenmintát is veszünk, jegyzőkönyv készül hozzá, és ha nincs megelégedve a mintatulajdonos a vizsgált eredménnyel, akkor fennáll az újbóli vizsgálat lehetősége egy másik laborban, magyarázza György, majd hozzáteszi: itt szó sem volt erről.

Minden ilyen közérdeklődésre számot tartó cikk esetében kiemelendő lenne, hogy ezek a vegyszermennyiségek, amiket jelenleg a gyümölcsökben, zöldségben mérnek, már töredékei annak, gyakran nagyságrenddel alacsonyabbak, mint amihez az EU-ba való belépés előtt hozzászoktunk, vagy amivel számoltunk.

Ma a világ legszigorúbb ellenőrzési engedélyeztetési rendszere alá tartozunk: ez az Európai Unió.

Természetesen az lenne a legüdvösebb, hogyha semmilyen szermaradék nem szennyezné a gyümölcsöket. De sajnálatos módon egy ilyen érzékeny, vagyis növényvédelmi szempontból kiszolgáltatott, számos kórokozóval, kártevővel rendelkező és igen népszerű, egészséges gyümölcs, mint az alma esetében, ez alig kivitelezhető, világít rá a szakértő.

alma pixabay
Az alma valóban az egyik legkényesebb, legközkedveltebb kultúránk, de a permetezések kivitelezése a világ legszigorúbb szabályrendszere mentén zajlik (Illusztráció: pixabay)
Forrás: Magyar Mezőgazdaság

Magazin ajánló: