Valóban olyan sok mindenre használható, hogy ha netán valamilyen panaszunk van, mielőtt bármi máshoz fordulnánk, érdemes ellenőrizni, hogy a fekete kömény tud-e segíteni rajtunk.
A kerti katicavirág (Nigella sativa) egy bűbájos egynyári növény, aki a boglárkafélék családjába tartozik, és semmi köze a zellerfélék családjába tartozó fűszerköményhez, viszont jó testvéri viszonyt ápol a kertek kedves borzaskatájával. A régészeti leletek és az ősi szövegek tanúsága szerint az emberiség évezredek óta ismeri és használja ezeket a fekete magokat. Megbecsültségét tovább erősíti, hogy Tutanhamon fáraó sírjában is megtalálták, ahová csak a legkedvesebb és legértékesebb élőlények és dolgok kerülhettek.
Végre megkapta a megérdemelt elismerést
A 20. században egyre kutatottabb lett, több mint 100 összetevő jelenlétét mutatták már ki a fekete köményben, és beigazolódtak a vele kapcsolatos ősrégi „sejtések”.
Ösztönzőleg hat az immunrendszer működésére. Tanulmányok kimutatták, hogy a fekete köményolaj fokozhatja az immunsejtek aktivitását, ezáltal erősítve a szervezet kórokozókkal szembeni ellenállóképességét.
Melegen ajánlott emésztési zavarok, emésztőrendszeri görcsök, felfúvódás, és gombás megbetegedések ellen. Szélhajtó hatása révén segít csökkenteni a gázok okozta feszültséget a belekben. Kivonata enyhítheti az irritábilis bél szindróma tüneteit és javíthatja a bélrendszer komfortérzetét. Akár teaként, akár olajként, akár fűszerként fogyasztjuk, segít az emésztés gördülékenyebbé és hatékonyabbá tételében.
Fitonutriensei csökkentik az étvágyat, a kevesebb étel elfogyasztása pedig fokozhatja a fogyás intenzitását, vagy egyszerűen csak könnyebbé teszi az ideális testtömegünk megőrzését. Képes csökkenteni a vércukorszintet és az inzulinrezisztenciát. Védi a májat, támogatja működését, fokozza a méregtelenítő képességét.
Optimális szinten tartja a koleszterin- és a trigliceridszintet, csökkenti a vérnyomást és a szívbetegségek előfordulásának lehetőségét.
Segíti legyőzni az influenza és a nátha tüneteit. Segít feloldani a tüdőben ragadt váladékot, hogy könnyebben eltávolítható legyen.
Hatékony lehet számos agydaganat esetében a daganatok fejlődésének elnyomásában, illetve az áttétképződés megakadályozásában.
Jótékony reuma esetén, csillapítja a fájdalmakat, csökkenti a gyulladást. A közelmúlt egyik legnagyobb egészségügyi felfedezése az volt, hogy rájöttünk, számos állapot és krónikus betegség (ízületi gyulladás, szív- és érrendszeri betegségek, stb.) hátterében felfedezhető a krónikus gyulladás. A fekete kömény csodavegyülete, a timokinon más vegyületekkel karöltve csökkentik a szervezetben a gyulladásos markereket, enyhítve a fájdalmat, a duzzanatot és a merevséget.
Felsorolni sem könnyű mekkora és milyen szerteágazó gyógyerővel rendelkezik ez az apró, fekete, rendkívül jellegzetes ízű mag. Azért nézzünk néhány példát a gyógyhatások rengetegéből: védi a szervezetet az oxidatív stressztől, hatékonyabbá teszi az immunrendszer működését, csökkenti a vércukorszintet, fokozza a méregtelenítést, továbbá segít a légzőszervi betegségek kezelésében, a gyulladások felszámolásában, az emésztés támogatásában.
