A Paradiso-t a minőség és a sokoldalúság jellemzi, jól tűri a szárazságot, magasa szárazanyag tartalma, akár tarlóba is ültethető. Az Evolution stabil helyt vívott ki a korai szegmensben, fólia vagy fátyolfólia alatt is termeszthető. Ahogyan a szakember jellemezte „golyóálló”, azaz termelőbarát fajta az Arizona, amit több tucat országban is termelnek. A magyar piac egyik húzófajtája az Esmee, ami szintén jól tűri a szárazabb körülményeket. Kötöttebb talajokon kevésbé formatartó a piroshéjú Alouette genetikailag fitoftóra rezisztens, míg a Rudolf hő- és szárazságtűrésével könnyíti meg a gazdák életét. A Babylon-t csak Agria 2.0-ként jellemezte a kereskedelmi vezető, a középkései Manitou kicsit később köt, majd „belehúz”, s stabilan termeszthető. Talán külsőleg legszebb a Meryem, egy igazi „termőgép”, óriási hozamokkal, ráadásul január-februárig tárolható.
Ausztria egyetlen burgonya nemesítő cége is elhozta fajtáit. Náluk a legkorábbi A-B típusú fajta a Nöstling, amit gyors csírázás, magas kötésszám és jó tárolhatóság jellemez. Jóízű burgonya a Meireska, ami nem csak gyorsan köt, hanem gyorsan fejlődik is. A Maricza már sokak számára ismert sötétpiros, középkorai, jól tárolható fajta. A sárga hússzínű Lisbeth-et magas kötésszám jellemez, vízigényes, s betakarítás után értékesíteni kell.
Agrico nemesítés
A terepi bejárát követően ismerkedhettünk a holland Agrico munkájával. Az 1973-ban alapított szövetkezetben maguk a termelők a tagok, a tulajdonosok. Közel 70 aktív fajtájuk több, mint 80 országba jut el. Kis kitekintésként megtudtuk, hogy a TOP5 európai burgonyatermesztő országban tavalyhoz képest 95 ezer hektárral csökkent a terület. A korai piacon az olaszok és a spanyolok sok csapadékkal küzdöttek, a hollandoknál volt vihar, jégeső, de 40 fokos hőség is, s ez utóbbi a franciákat sem kerülte el.
Ma az Agrico nemesítési munkájában a fitoftóra, a tárolhatóság, a vírusfertőzés és a fonálféreg került előtérbe. A szövetkezetben a ’80-as években Next Generation néven kezdődtek a kísérletek, s ezek eredményei napjainkra kezdenek beérni. A fitoftóra fertőzéséért felelős 5 génből több fajtájukba már egyet, de van olyan is, amelybe kettőt építettek be. A rizoktónia – fekete himlő vagy burgonya himlő – elleni küzdelem eredményeiről számolt be Roeland Jensma, az Agrico termékmenedzsere. A Rhizoctonia solani ma már elterjed talajlakó kórokozó, amely nem csak csökkenti a termésmennyiséget, hanem negatív hatással van a minőségre is. Gyakrabban fordul elő homokos, mint kötöttebb talajokon. Terjedésének kedvez a hideg, nedves tavaszi időjárás, amikor robbanásszerű fertőzésre képes. Ilyen körülmények voltak idén Nyugat-Európában. A terjedés megelőzésében fontos elem a vet, ésforgó, az egészséges szaporítóanyag, és természetesen a vegyszeres vagy biológiai védekezés. A vetésforgóban érdemes a hat éves időszakot betartani, s a zab, repce vagy vörös here csökkentik a fertőzési nyomást, míg a fű kifejezetten rossz előveteménynek számít. Pozitív eredményt érhetünk el az előcsíráztatással, a későbbi és sekélyebb ültetéssel, valamint az ültetés utáni bakhátkészítéssel. A gyomirtás is jelentős hatással van a rizoktónia fertőzésre, számos gyomnövény – fekete csucsor, kamilla, gyermekláncfű – gazdanövénynek számít.
