Évről-évre sikeresebb a Syngenta Kft. által szervezett bormustra. Az idei, tizenhetedik alkalommal rendezett országos – a korábbi Quadrisról – SynVino Országos Borverseny névre keresztelt megmérettetésre rekordszámú, összesen 539 nevezés érkezett.
„A gasztronómia és a turisztika folyamatos fejlődése keresetté tette az egyre magasabb minőséget képviselő borokat. A magyar szőlőtermesztés és borgazdálkodás fejlődése jól lemérhető a tizenhét éve szervezett Országos Syngenta Borversenyen”- hangsúlyozta Vajda Beáta. A Syngenta marketingvezetője kifejtette: a gazdálkodók tudatos, korszerű technológiákat alkalmaznak, amelynek eredménye az egészséges szőlő, így a borkészítés minőségi alapanyaga. Ha a 2018-as időjárás is megfelelő lesz, akkor olyan kiváló termést könyvelhetünk el, mint az elmúlt évben.
Az elmúlt évi szőlőtermesztési szezonról Varga Zoltán kampánymenedzser kifejtette: növényvédelmi szempontból átlagos év volt a tavalyi, a januári kemény tél, a tavaszi fagyok, később a szárazság és néhány borvidéken tapasztalt jégverés ellenére. A szőlő a kritikus időszakokat jól tűrte, így kiváló minőséget szüretelhettek a gazdák. Az elmúlt években állandó kihívást jelentő lisztharmat ellen már korán és intenzíven meg kellett kezdeni a védekezéseket. Ezen kívül már csaknem az összes borvidéken megjelent a szőlő aranyszínű sárgaság betegségét hordozó szőlőkabóca, amely szintén kihívást jelent a szőlőtermelők számára.
„Az idei borversenyre rendkívül kiegyenlített, magas színvonalat képviselő tételek érkeztek. A bírák elé szinte minden kategóriában nagyszerű borok kerültek, sok olyan értékes bort először kóstolhattunk, amelyek még sok szép eredményt érnek el a jövőben”- értékelte a megmérettetést dr. Janky Ferenc, a Budapesti Corvinus Egyetem Borászati Tanszékének nyugalmazott docense, a borverseny elnöke. A tizenhetedik Országos Syngenta Borversenyre rekordszámú, összesen 539 nevezés érkezett Soprontól Tokajig, az ország valamennyi borvidékéről. Ezek körül 315 fehér-, 128 vörösbor, 93 rozé, 2 siller, egy pedig pezsgő.
A remekül bemutatkozó 2017-es évjárat 316 borral képviseltette magát, ebből 73 arany, 1 nagyarany, 1 pedig a legmagasabb Synvino-díjat kapott.
A szakember kiemelte, nagy öröm számára, hogy a klasszikus borvidékek mellett az ország csaknem összes területéről érkeztek olyan borok, amelyek a verseny élmezőnyében végeztek. Mint elmondta, különösen igaz ez a 2017-es évjáratra, amely igazolta az előzetes várakozásokat. Tekintettel arra, hogy a tavaly hordókba került vörösborok pár év múlva fognak beérni, egészen biztos abban, hogy még sokat fogunk hallani ennek a kitűnő évjáratnak az eredményeiről.
Az idei verseny sokszínűségét mutatja, hogy fehérborok kategóriájában a kiemelkedő aszúk, Sauvignon blanc-ok, Furmintok, Chardonnay-ék mellett olyan különleges fajták is előkelő helyen végeztek, mint a Zöld veltelini, a Királyleányka, a badacsonyi Zenit, a Rizlingszilváni, valamint a Tramini. Mellettük a korábbi évjáratokból is kiváló borokat bírálhattak, például a verseny legjobb – 2011-es – vörösbora a szekszárdi Schieber Pincészetet dicséri, de a legrégebbi – 2007-es – Fitomark Tokaji 5 puttonyos Aszú is nagyaranyat érdemelt.
A siófoki díjátadón ebben évben a legmagasabb pontszámot kapott borokat a zsűri SynVino-díjjal jutalmazta. Az elismerést idén
- a szekszárdi Schieber Pincészet 2011-es Solutio Perfecta CS Cabarnet sauvignon-ja,
- a Tokajicum Borház Kft. 2013-as 6 puttonyos Tokaji Aszúja,
- a tolnai Tomolik Pincészet 2017-es Cabernet rozéja,
- valamint a badacsonyi Varga Pincészet 2016-os Aranymetszés Badacsonyi Szürkebarát bora érdemelte ki.
Nagyarany elismerést kapott a Csubák Testvérek Szőlőbirtok és Pincészet, a Fitomark 94, a Royal Tokaji Borászat, a Tokaji – Oremus Szőlőbirtok és Pincészet, valamint a Tomolik Pincészet egy-egy bora.
A zsűri rajtuk kívül 140 arany-, 290 ezüst-, 87 bronzérmet, valamint 21 oklevél elismerést adott készítőiknek.
