Megismerhetjük belőle a legfontosabb fajtákat előnyös és hátrányos tulajdonságaikkal együtt. A feldolgozóüzemek megszűnésével szinte megszűnt a málna és a szamóca ipari termesztése, ami a fajtahasználatot is érintette. Olyan érdekességek is feltűnnek, mint a zöldessárga Zefir bodzafajta, ami hazai vad állományból kiemelt, színtelen levű, pálinkakészítésre alkalmas fajta. A fekete berkenye fajtáit fertődi összehasonlító kísérlet eredményei alapján ismerhetjük meg.
Bármennyire is egy csoportba soroljuk a bogyósokat, a termőhely-igényük jócskán eltér egymástól, amihez ugyancsak pontos útmutatót kaphatunk a könyvből. Gyakorlati szempontból a legértékesebb részek a termesztési módszereket és a növényvédelmet taglaló fejezetek, amelyek a legkorszerűbb technológiákat és a legújabb károsítókat is ismertetik.
Nagy erénye a könyvnek a sok, megbízható fotó, fajták, művelésmódok, károsítók azonosítására, és külön érdekesek az archívumból elővett korabeli felvételek, amelyek betekintést adnak a gyümölcskutatás múltjába.
A könyv megrendelhető a molnar.zoltanne@fruitresearch.naik.hu e-mail címen.


