Akkor maradhat életképes a hazai zöldség- és gyümölcstermesztő társadalom, ha a termelés mellett, a feldolgozás, sőt az értékesítés vertikumát is a kezében tartja – írja a baon.hu. Ennek érdekében épül fel jövőre egy feldolgozó Jánoshalmán. Bányai Gábor országgyűlési képviselő ezt a hírt jelentette be a keceli szüreten.
Mostanában a szőlőtermesztők szívják a fogukat, mert tavalyi áron veszik meg a feldolgozók a bornak való alapanyagot.A meggyesek, szilvások, pláne a bodzások azonban kiegyeznének a tavalyi árral is. Pedig a napszámosoknak fizetett bér 30–40 százalékkal emelkedett idén a tavalyihoz képest, a gázolaj ára hatvan forinttal több mint egy éve, a műtrágya is legalább húsz százalékkal kerül többe. A keceli szüreti fesztiválon egyebek mellett erről is beszéltek a termelők a lap munkatársának.
A bodza fizet az idén a legrosszabbul. Kornóczi János termelő azt mondta, hogy ő ki sem megy a bodzásába, mert 40 forintos kilónkénti felvásárlási árért rá sem érdemes nézni a bogyókra. Juhos Csaba, a keceli TÉSZ elnöke véleménye szerint nem csak az áremelkedések okoznak gondokat.
Ez több meggy- és szilvakonferencián is elhangzott. Bár minden évben rendeznek konferenciákat, ahol jó nevű szakemberek, kutatók, kereskedők feldolgozók tartanak előadásokat a piaci helyzetről, a jövőbeli kihívásokról, ezeken azonban jóval kevesebben vesznek részt, mint amennyien ott lehetnének. Így nagyon sokan olyan alapvető információkra nem tesznek szert, amelyek döntően befolyásolhatnák a jövőbeli tervezésüket.
A számok magukért beszélnek
Bács-Kiskun megyében idén tavasszal 2411 gyümölcstermesztő ültetvényt regisztrált a Központi Statisztikai Hivatal. A fiatal gazdák aránya 16,5 százalék, az időseké 25,5 százalék volt. A legalább középfokú végzettséggel rendelkezők aránya 39,1 százalék. Az öntözhető ültetvények aránya 40,5 százalék.
