0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. május 16.

Címke: zöldség

Baromfihúspiaci aktualitások – 20. heti AKI elemzés

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) áprilisi előrevetítése szerint az USA csirke- és pulykahústermelése egyaránt csaknem 3 százalékkal emelkedhet 2026 második negyedévében a tavalyi év azonos időszakához képest.

Egészséges kiskert… a hely, ahol az egészség terem

Az emberi egészség egyik legfontosabb összetevője az egészséges táplálkozás. Annak alapja az egészséges zöldség, gyümölcs, gabonafélék, stb. Ahol pedig mindez megteremhet az az egészséges kert.

Így marad friss és biztonságos a szezon kedvence

A nyár közeledtével egyre több és változatosabb szezonális zöldség és gyümölcs kerül a boltokba, piacokra. A szezonalitás mellett érdemes odafigyelni az élelmiszerbiztonsági szempontokra és a termények alapos tisztítására is.

Kertből az asztalra

Szokták mondani, azzal főzünk, ami van. A mi receptjeinkben most azok az alapanyagok dominálnak, amelyekről ebben a lapszámban hosszasabban is írunk.

Borpiaci körkép – 19. heti AKI elemzés

Az AKI PÁIR adatai szerint a belföldön termelt és itt értékesített, földrajzi jelzés nélküli, valamint az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok értékesítési ára csaknem 42 százalékkal 44,5 ezer forintra emelkedett hektoliterenként...

20 millió tonna zöldség teremhetne az európai városokban

Egy holland és német kutatók által készített új tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy évente akár 20 millió tonna zöldséget is be lehetne takarítani a városi kertekben Európa-szerte, ami a térség jelenlegi zöldségfogyasztásának harmada.

Zellerféleségek

A zellert szerte a világon termesztik, nálunk főként a gumósat. A szárzellert angolnak és halványítónak is mondják. Az édeskömény pedig még mindig megosztó.