A kakaó ára 70 százalékkal emelkedett 2023-ban – írja az economx.hu a Bloombergre hivatkozva. Jegyzése a londoni tőzsdén az év végére tonnánként 3 506 angol fontra (közel 1 millió 550 ezer forintra) emelkedett. Az áremelkedés idén valószínűleg még jobban sújtja majd a vásárlókat, mivel a csokoládégyártók kifogynak az olcsóbban vásárolt készleteikből, és a rali nagy részét kezdik áthárítani a fogyasztók felé.
A kakaó kínálati koncentrációja amúgy is kevés mozgásteret hagy az alternatív termelőknek a hiány pótlására. A termelés mintegy 60 százaléka mindössze két országból – Elefántcsontpartról és Ghánából – származik. Más országok, mint Brazília és Ecuador, bővíteni kívánják a kakaó termesztését, bár több évbe is beletelhet, amíg az új fák termést hoznak.
A Bloomberg írása szerint rövid távon az alacsonyabb kereslet segítheti az árak csökkenését. A Rabobank előrejelzése szerint a londoni határidős jegyzések az idei év második feléig tonnánként 3 ezer angol font (1 millió 330 ezer font) felett maradnak, ami történelmi csúcsnak számít.
