Magyarországot Európa második legnagyobb méztermelőjeként tartják nyilván. A méltán híres magyar méz termelői most mégis zúgolódnak, mert úgy vélik: a hazai mézek antibiotikum tartalmára vonatkozóan meghirdetett zéró tolerancia a tisztességes méhészek tönkretételéhez vezethet.
Az Év Méhésze Díjat 2006-ban elnyert Németh Zsolt, az alsónemesapáti Németh Méhészet vezetője elmondta: Európa-szerte 10 mikrogrammkg-os határt tolerálnak a hatóságok, ezért nem érti, hogy például század annyi antibiotikum tartalom esetén hogyan tilthatnák be a magyar mézek forgalmazását? Pláne, hogy a tojásban, a húsban, a zsírban és a májban jóval magasabb antibiotikum érték felett is szemet hunynak, holott ezekből a termékekből többet fogyasztunk, mint a mézből.
– Az unióban a 10 mikrogrammos határ a megengedett, tehát ha az alatt van az antibiotikum tartalom, értékesíthetik a mézet – mondta Németh Zsolt, hozzátéve: Francia és Németországban is találnak antibiotikumot a mézben, de ott olyan a helyi termék védelme, hogy a méhész szövetségen belül lerendezik, nem hozva nyilvánosságra. – Nálunk a sajtón keresztül akkora publicitást kap a dolog, hogy már a külföldi médiában is megjelent: gond van a magyar mézzel. – Az európai piac jelentős részét magyar méhészektől szerzik be, ezért elképzelhető, hogy ez a ránk vonatkozó zéró tolerancia a magyar méz tönkretételére irányuló lobbi része. A jó minőségű mézünket megpróbálják kiszorítani az európai piacról, annak érdekében, hogy a gyengébb minőségű, olcsóbb, és – mint éveken át kiderült – magas antibiotikum tartalmú kínai vagy egyéb keleti mézekkel helyettesítsék. (Fotó: Ohr Tibor)
A teljes cikket itt olvashatja.
