Öntözés nélkül nem lehet gazdaságosan diót termeszteni, nem mindegy azonban, hogyan és mikor juttatjuk ki a vizet. Orosz Péter a Könyv a dióról című összefoglaló művében francia kutatókat idéz ebben a témában. A francia megfigyelések szerint májustól szeptember közepéig van szüksége a növénynek rendszeres vízpótlásra.
Májustól júliusig a növekedési erély fenntartását, a csonthéj, valamint a következő évi nővirágok kialakulását szolgálja az öntözés. Július közepére eldől a dió mérete, később a jó minőség, a kitelt bél eléréséhez van szükség a vízre.
Kaliforniai kutatók azonban arra is figyelmeztetnek, hogy bár vízkísérő növény a dió, gyökerei nagyon levegőigényesek, és károsodhatnak a túl sok víztől. Úgy számolnak, hogy az öntözés átlagosan 70%-os hatékonyságát tekintve évente 1400 milliméter vizet kell kijuttatni a diófáknak.
A túl nedves talajban megnő a talajból fertőző gombás betegségek kockázata, károsan változik a tápelemfelvétel, és minőségi gondok léphetnek föl.
Az idényt jó vízellátással kezdjük
Fotó: Kertészet és szőlészet
A Kaliforniai Egyetem szaktanácsadói azt tapasztalják, hogy tavasszal túl sok, nyáron viszont elégtelen a diófák vízellátása, és az öntözések gyakorisága sem megfelelő a fák számára. A hatékonyabb, ezáltal energia- és víztakarékosabb öntözéshez mérni kell a talaj nedvességtartalmát.
Az ültetvényben több helyen süllyesszünk a földbe tenziométert vagy más mérőműszert az aktív gyökérzóna mélységében. A mérésekkel követni tudjuk, mennyi víz áll a növények rendelkezésére az adott mélységben.
Gyakorlati ajánlásként arra figyelmeztetnek a kaliforniai szakemberek, hogy az idényt jó vízellátással kezdjük, vagyis 120-180 centiméter mélyen legyen elég nedvesség a talajban, különben csak túl nagy adagú öntözéssel lehet pótolni a szükséges vízmennyiséget. A túl sok víz miatt oxigénhiány léphet fel a talajban, ami három nap után már károsíthatja a gyökereket.
A pontos öntözéshez azt is figyelembe kell venni, hogy milyen mélységben található a legtöbb gyökér, hiszen csak azt a talajszelvényt kell feltölteni vízzel. A leggyakrabban 90-180 centiméter közt találjuk a legtöbb gyökeret, a talajszerkezet függvényében.
