Hajdú-Bihar – Üvegbe zárt Hajdúbagos
Évek óta kiállítóként vesz részt számtalan helyi termék népszerűsítését szolgáló rendezvényen Paksi János kistermelő és felesége, akik „Üvegbe zárt Hajdúbagos” márkanéven hozzák forgalomba a maguk által készített termékeiket.
Termékeiket az általunk termelt gyümölcsök, zöldségek felhasználásával készítik el, tartósítószer, színezék és mesterséges ízfokozó hozzáadása nélkül. Legtöbbször kézműves termékek piacán, illetve termelői piacokon találkozhatnak velük Debrecenben és vonzáskörzetében, de otthonunkban, Hajdúbagoson is szívesen fogadják a házias ízeket kedvelő vásárlókat. Termékeikkel 2019-ben részt vettek a Nemzeti Szörp és Lekvárversenyen, ahol kiemelt arany, arany, ezüst és bronz díjakat nyertek. A kézműves jelleget megőrizve a lekvár, szörp főzésétől az üveg címkézéséig minden munkafolyamatot saját kezűleg végeznek.
Nógrád – A termőföldtől az asztalig
A Középső-Cserhát szelíd lankáin, a palócföld szélén, a Szente patak völgyében helyezkedik el egy olyan családi gazdaság, amely a termőföldtől az asztalig gondolat szellemében működik. Nem használnak mesterséges színezéket, adalékot, a gyümölcsjoghurtokat jó minőségű, helyi gyümölcs felhasználásával készítik. A vállalkozás többgenerációs, a legkisebbeket is bevonják a munkába, így gondoskodva a tudásátadásról.
Amikor a koronavírus-helyzet miatt át kellett alakítaniuk a jól bevált értékesítési formáikat, szinte egy hét leforgása alatt kitalálták és felépítették a Facebookon keresztül működő megrendelést és házhozszállítást. Annak ellenére, hogy a tulajdonosok eleinte nem hittek a közösségi oldalak erejében, a valóság minden képzeletet felülmúlt, sorra érkeztek be a megrendelések.
A szintén Nógrád megyében fekvő Szente községben megépült a Magyar Sajtút Hálózat első állomása. A beruházó elgondolása alapján a létesítmény a hagyományos tejfeldolgozás újraélesztése mellett, az idegenforgalom céljait is kívánja szolgálni. A hagyományos tejfeldolgozást bemutató látogatóközpont mellett mintabolt, valamint a termékek kóstolására kialakított vendéglátóhely is várja az érdeklődőket.
Vas – Új nádasdi termelői piac és ózongenerátor a mentőállomásnak
Ünnepélyesen felavatták és birtokba vették a település lakói a Művelődési Ház mögött felépült új, hatalmas termelői piacot és kultúrpajtát, új épület ad helyet a 6 éve működő nádasdi helyi termelői piacnak.
A piacot az Együtt Nádasdért Egyesület működteti nagy lelkesedéssel, a település kb. 30 kilométeres körzetéből érkezenek ide kistermelők és őstermelők. A beruházást Nádasd Község Önkormányzata bonyolította le. Nádasdon a piaccsarnok létrehozásának rögös útja volt. A terveket és a költségvetést is többször át kellett szabni az áremelkedések miatt. A teljes költség végül meghaladta a 40 millió forintot. Az összeg legnagyobb részét a Vidékfejlesztési Program helyi termelői piacok kialakítására kiírt pályázatán nyerték, közel 4 millió forintot a térségi LEADER-programból finanszíroztak, és mintegy 18 millió forint önerőt vállalt a település annak érdekében, hogy a település lakossága egészséges és biztonságos élelmiszerekhez, helyi termékekhez juthasson.
Őriszentpéter, az Őrség központjának számító kisváros. Mentőállomása mindössze egy mentőautóval rendelkezik. A kialakított protokoll szerint, ha a mentőautó valakit beszállít a megyei kórházba, utána több órát Szombathelyen kell maradnia a jármű fertőtlenítése miatt. Ezalatt az Őrség kistelepülései mentőautó nélkül maradnak. Ennek elkerülésére helyi összefogással, civilek és magánszemélyek adománygyűjtést indítottak, melynek eredményeként egy ózongenerátort sikerült beszerezniük a mentőállomás részére, így a mentősök helyben el tudják végezni a fertőtlenítést, a jármű nem esik ki órákra az ellátásból.
A Pannon Helyi Termék Klaszter és egy helyi vállalkozás összefogásának köszönhetően Termelői villámvásár működtetésébe kezdtek Szombathely belvárosában egy megnyitás előtt álló, új kávézó (Kilences) hangulatos udvarán. A kihirdetett vészhelyzet miatt bezárni kényszerült a megyeszékhelyen működő piac, így a szombathelyieknek nélkülözniük kellett a finom és egészséges helyi termékeket. A villámvásárnak köszönhetően azonban minden csütörtökön újra elérhetők voltak a friss zöldségek, gyümölcsök, tojás, hús- és tejtermékek, valamint kézműves édességek. Úgy indultak, hogy a vevők előre megrendelték a termékeket, és a helyszínen csak gyorsan átvették és kifizették azt. Azonban olyan nagymértékű volt a spontán igény is, hogy a termelőknek plusz mennyiséggel kellett készülniük. A járványra való tekintettel egyedi házirendet hoztak. Egyirányú haladást alakítottak ki az udvarban és minden vevőnek, illetve árusnak a belépéskor kézfertőtlenítésen kell átesnie. Először 11 és 13 óra között hirdettek meg a villámvásárt, de a jelentős érdeklődés miatt ezt kibővítették 14 óráig.
Zala – önkormányzati földek kiskerti művelésben
Várfölde Község Önkormányzata pályázatot hirdetett helyi lakosoknak az önkormányzat tulajdonában lévő földterületek kiskerti mezőgazdasági művelése céljából. Előnyben részesültek azok, akik a koronavírus miatt részlegesen vagy teljesen elvesztették jövedelmüket. A helyi termesztéssel növelni kívánták az önellátást, csökkenteni a környezetterhelést, mivel nem szükséges a megtermelt zöldségeket szállítani.
A szegény sorsú iskolás gyermekek és családok részére a járvány ideje alatt, a közösségi házban lehetőség nyílt, előzetes bejelentkezés után online ügyintézésére, a tananyagok letöltésére, házi feladatok beküldésére.
