Utoljára 2009-ben mutattuk be a működésüket, és már akkor megvoltak az irányváltás első jelei a 14 hektáros Szomolyai fekete cseresznyeültetvény képében.
Az idei fagyok súlyos kárt okoztak az ültetvényekben, egyedül a körte úszta meg a terméskiesést, mondta Sárossy Eszter, aki a cég termelésszervezéséért felel, és irányítja a golopi ültetvényeket.
Szerencsére a jó árak ellensúlyozzák a terméskiesést. Kajsziból féltermést szüreteltek és páratlanul magas áron sikerült értékesíteni.
Folyamatosan lecserélik az öregedő alma- és körteültetvényeket, emiatt tavaly óta már nem működik termelői szervezetként a cég. Kiléptek tagok, csökkent az ültetvényfelület és a termelési intenzitás, az ültetvénycsere miatt jóval kevesebb a termés.
Korábban sokat fejlesztettek a tésztámogatások révén, de most nem tudnak megfelelni a követelményeknek.
Leváltani az idős ültetvényeket
Alma- és körteültetvényeik 15-20 évesek, már csak életkoruk miatt is megérett a cseréjük, de nagyban hozzájárul a döntéshez a munkaerőhiány.
A klímaváltozás miatt is újra kell gondolni, hogy milyen gyümölcsfajt, fajtát és hová ültessenek, hangsúlyozza Sárossy Eszter. Körtéből például a Conference, a Fétel apát, a Decana nem bírta a magyar klímát, a száraz nyarakon még öntözéssel sem jutottak elég vízhez. A vízhiány pedig növeli a fitoplazmás betegség veszélyét, ami a golopi ültetvényben is fertőzött. A Vilmos és a Kármen megmaradt, azok elviselik a hazai viszonyokat. Pedig viszonylag hűvös fekvésbe telepítettek körtét, a golopi ültetvények északkeletről nyitott völgyekkel szabdaltak, a 200-250 méter magas domboldalakon a fagyveszély is kisebb. Ezt már a hegyaljai szőlőtermesztők is kezdik fölismerni és a keleti és északi lejtőkre telepítenek, ahol néhány fokkal hidegebb van, későbbi a fakadás.
Körte után mandula
Ilyen területre, kivágott körte után települt a legidősebb, most ötéves mandulásuk. Felerészben magyar fajtákat ültettek, Tétényi rekord és három porzófajtája alkotja az ültetvényt, és kipróbálták a Supernova fajtát. Ebből a táblából az idén már géppel szüretelték le a termést.
Ott is van tél és elég szélsőséges az időjárás, úgyhogy ami ott jól érzi magát, nálunk is jól teljesíthet. Ez alapján Farlene, Soleta, Marinada, Vairo, Penta, Ferragnes, Supernova fajtákat ültettek. Öntermékeny és későn fakadó mandulákat választottak, közülük a Penta a legkésőbbi, az került az ültetvény leghidegebb pontjára. Legkorábban a Soleta virágzik, de érdekes módon a legkésőbb szedhető fajta. Eddig bevált a számításuk, az idén 30-40%-os virágfagykár érte a mandulafákat, de nincs nagy hatással a termésre.
Tavaly nagyon száraz volt a szeptember–októberi szüreti időszak, a zöld burok rászáradt a gyümölcsre és nagyon nehéz volt megtisztítani a mandulát. Ebből okulva az idén már tíz nappal a rázás előtt öntöztek, hogy könnyebben fölnyíljon a burok.
Augusztusban „kitakarították” a koronák közepét, de a megmaradó ágakat nem vágták vissza. Várakozásaik szerint egy méterrel lesznek magasabbak a teljesen kifejlődött, gépi rázásra alkalmas fák. Fajtánként másképp kell metszeni a mandulát is, nagy a változatosság a növekedési jellemzőikben. A Tuono például teljesen szétterülő növekedésű. Talán hat-hétéves korban lehet először síkfalmetszővel visszavágni a fákat és teljesen gépi rázásra állítani az ültetvényt, de ez még csak elképzelés egyelőre. Nagy előnye a mandulának, hogy nem kell ritkítani, és géppel szüretelhető.
Évente hat-nyolc alkalommal kell permetezni, különösen figyelni kell arra, hogy a lomb egészséges maradjon.
Öntözött ültetvényben külföldön hektáronként 2-4 tonna szárított héjas mandula a terméshozam, azt szeretnék elérni Golopon is. A fő értékesítési irány a közeljövőben továbbra is a héjas mandula marad, mert nincsenek gépek a további feldolgozáshoz. Az összes termés legföljebb 20-30%-át dolgozzák föl a jövőben, tervezi a szakember.
Bevált az ipari cseresznye
Bővítették a cseresznyeültetvényt, a húszéves Szomolyai fekete mellé az idén telepítettek ugyancsak ebből a jól bevált fajtából, Bigarreau Burlat-, illetve Vera- és Rita-sorokkal kombinálva. A fákat síkfalmetszővel tartják megfelelő térállásban, és géppel rázzák le.
A tizenöt éves megyaszói Rubens almaültetvény helyére talán mogyoró kerül. Végeredményben azt tervezik, hogy a területek harmadán marad kézimunka-igényes gyümölcs, a többin géppel művelhető fajokat termesztenek, ipari cseresznyét, mandulát. Szűk keresztmetszet lehet még a víz is, mert nem tudni, meddig lesz elegendő. A cégnél öt-hat éve kezdtek öntözésfejlesztésbe, valószínűleg még időben.
