A fábiánsebestyéni Kinizsi 2000 Zrt. egyik fő tevékenységi köre a szántóföldi növénytermesztés, a másik az állattartás. Földterületeik csaknem felén takarmánytermelés történik a saját, tejelő szarvasmarha ágazatuk ellátására.
Hat éve, amikor átvette a Csongrád-Csanád megyei cég vezetését, napi 30 kilogramm alatt járt az átlagos tejtermelés, emlékezett vissza Farkasné Márton Katalin vezérigazgató. Az első, talán legfontosabb célja az volt, hogy ezt a számot tudatos tervezéssel, szakmai munkával minél magasabbra tornázzák. Jelenleg 41 kilogrammnál tartanak. A sikerek és a fejlődés terén a cég vezetője kiemelte Pető Tibor állattenyésztési igazgató szerepét, akinek nagyon sokat köszönhetnek, és aki 2,5 éve segíti a cég munkáját.
Az, hogy a tejtermelést több, mint tíz kilogrammal tudták növelni, Pető Tibor szerint a precíz, szigorú protokoll eredménye. Mindennek megvan az ideje. Hétfőnként az előkészítőre válogatják az állatokat és termékenyítenek; szerdán üszővemhességi vizsgálat zajlik; csütörtökönként apasztanak; pénteken jön az állatorvos.
A takarmány összetételét állandóan mérik, minden állatcsoportnak másféle jár. Az állat igényét és a gazdaságosságot is figyelembe veszik, például az üszőt négy, a tehenet három héttel ellés előtt előkészítő csoportba teszik, akkor más takarmányt kap. A silót, a szenázst a cég a saját földjeiről biztosítja, az energia- és fehérjetápot vásárolják.
A borjakat ellés után pár órával leválasztják, 70 napot töltenek el a bociboxokban. A robotos fejőházban szinte minden automatikusan történik. Ott azok az állatok vannak, amelyek alkalmasak az ilyen fejésre, azaz megfelelő a tőgy erre a célra – amelyik pedig nem, azoknak az állatoknak a tőgyére egy másik fejőházban a dolgozók kézzel helyezik fel a kelyheket.
További részleteket a Kistermelők Lapja februári számában olvashatnak.
