0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. szeptember 9.

Címke: Bene Meat

Alternatív fehérjék: forradalom az élelmiszeriparban

A laborhúsok és növényi fehérjék egyre nagyobb szerepet kapnak világszerte, miközben hazánkban még mindig a hagyományos állattartás dominál. A kérdés adott: fenyegetést vagy inkább lehetőséget jelentenek a magyar mezőgazdaság számára az új trendek?

Az első EU-ban engedélyezett kultivált hús

EU-s engedélyt kapott laboratóriumban előállított hústermék forgalmazására a Bene Meat Technologies. A prágai cég egyelőre állateledelekhez fejleszt sejtalapú húst, de a jövőben az emberi fogyasztásra is fókuszálna.