0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. október 5.

Címke: bio

Egészségesebb sütemények egyszerűen: apró változtatások, nagy különbségek

Nem kell ünnepnap vagy különleges alkalom ahhoz, hogy előkerüljenek a sütőformák és a keverőtálak. Egy szelet banánkenyér vagy egy illatos kardamomos csiga az év bármely napját ünneppé teheti.

Zöldséges dobozok a biokertből

A Pallagvölgyi Biokert négy fiatal pályakezdő agrárszakember közös álmaként született meg, egy olyan gyakorlati projektként, amely mögött egyetemi háttér, szakmai tudás és mély elköteleződés áll a fenntartható növénytermesztés iránt.

A jövő íze: Merre tart az élelmiszeripar?

Az élelmiszeripar és az élelmiszergazdaság előtt álló kihívások (hatékonyság, alapanyagellátás, versenyképesség, fogyasztói igények változása) eredményes kormányzati kezelése a támogatások és szabályozások révén tud megvalósulni.

Hékás – batátás finomságok a tanyáról

Márkus Dávid testvérével Budapestről az Alföldre költözött, földet béreltek, és nemes egyszerűséggel elkezdtek gazdálkodni. Lakókocsiban éltek, és nap nap után dolgoztak.

Dobozba zárt bizalom fenntartható gazdálkodás és közösségi dobozrendszer

A fenntartható élelmiszertermelés iránt egyre nagyobb igény mutatkozik a tudatos vásárlók körében. A Pallagvölgyi Biokert pontosan ezt az igényt szolgálja ki.

Zöldségfélék tavaszi károsítói

Tavasszal rovarkártevők, gombás és baktériumos betegségek is megtámadhatják kiskerti növényeinket.

Az Egri borvidék egyetlen organikus pincészete

Az Egri Bor Ünnepe azokról szól, akiknek köszönhetjük a szőlőtermést és a palackba töltött borokat, azaz a szőlőtermelőkről és a borászokról. Így minden évben megválasztják a borvidéken az év szőlőtermelőjét és az év bortermelőjét.